Dried chopped myrtle is an aromatic herb renowned for its intense, slightly woody and resinous fragrance, which brings authenticity and character to your culinary creations. Naturally dried and finely chopped, it retains all its aromatic potency and proves practical and versatile in the kitchen. It enhances meats, poultry, game, fish, vegetables, sauces, marinades, and stews, adding depth and finesse. Easy to measure, dried chopped myrtle gradually releases its aromas during cooking and can also be added at the end of preparation for a more intense and delicate flavor. Aromatic and elegant, it elevates savory dishes and certain sweet preparations, enriching everyday recipes and gourmet creations. Ideal for giving a Mediterranean or Corsican touch to your dishes, dried chopped myrtle transforms every recipe into a fragrant, flavorful, and refined dish, bringing taste, authenticity, and subtlety.May contain traces of gluten, peanuts, soy, tree nuts, celery, mustard, milk, fish, crustaceans, and sesame seeds. Myrtle leaves are fragrant and have a flavor similar to rosemary. This herb grows in Corsica, where it is used to flavor game and fatty meats.Le myrte haché déshydraté est une herbe aromatique réputée pour son parfum intense, légèrement boisé et résineux, qui apporte authenticité et caractère à vos préparations culinaires. Séché naturellement et finement haché, il conserve toute sa puissance aromatique et se révèle pratique et polyvalent en cuisine. Polyvalent, il relève viandes, volailles, gibiers, poissons, légumes, sauces, marinades ou plats mijotés, apportant profondeur et finesse. Facile à doser, le myrte haché déshydraté libère progressivement ses arômes à la cuisson et peut également être ajouté en fin de préparation pour un parfum plus intense et délicat. Aromatique et élégant, il sublime plats salés et certaines préparations sucrées, enrichissant recettes quotidiennes et créations gastronomiques. Idéal pour donner une touche méditerranéenne ou corse à vos plats, le myrte haché déshydraté transforme chaque recette en préparation parfumée, savoureuse et raffinée, apportant goût, authenticité et subtilité.Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME. Les feuille du myrte sont parfumées et ont un goût proche du romarin. C'est une herbe qui pousse en Corse où il est utilisé pour aromatiser gibier et viandes grasses.Myrte haché - Sachet de 100 g