WILD MADAGASCAR PEPPER - Very small and reddish-brown, wild and irresistible, this Tailed Pepper with its unique aroma is harvested from vines that are sometimes dangerous and inaccessible, reaching up to thirty meters in height in the heart of the island's hot and humid forests. Ingredients: 100 Wild Voatsiperifery Pepper from Madagascar. Instructions: Sprinkle generously just before serving to release its captivating aroma and gentle warmth. Crush a few peppercorns by hand over grilled fish or red meat: an explosion of woody and fruity notes is guaranteed. Add a small pinch at the end of cooking to your sauces, cream soups, or risottos for a refined and unexpected touch. Infuse 3-4 grains in warm cream or a chocolate dessert: the rare touch that transforms everything into an exceptional moment. Crush a few grains by hand and sprinkle them over a Gariguette strawberry or a red fruit salad just before serving: the tangy freshness bursts in your mouth. See more

? 100 SATISFACTION OR YOUR MONEY BACK - LET'S EAT! - Add our Voatsiperifery Pepper from Madagascar to your cart, taste it, share it. Ylang-ylang, Vetiver, Vanilla, Cinnamon, and Patchouli… Madagascar, where your pepper is nourished by both the beauty of the land and the aromas of the island. COOKING, DESSERT, YUMMY! - Add our pepper to your grinder to energize all your sweet and savory creations a perfect match with chocolate! To preserve its aromatic notes, add the wild pepper at the end of cooking to avoid developing spiciness and bitterness. CITRUS, FRUITY, FLORAL FLAVOR - Voatsiperifery develops very fresh notes of citrus, fruit, and flowers, with a woody and tangy side. Its taste is powerful and persistent, with elegance and a beautiful length on the palate. A sharp pepper with a fragrant and aromatic spiciness. RARE, UNIQUE, INTENSE - Rare, unique, and addictive, it takes 10 kg of fresh berries to produce 1 kg of dried pepper. Harvested entirely by hand from June to August by Malagasy village communities. WILD MADAGASCAR PEPPER - Very small and reddish-brown, wild and irresistible, this Tailed Pepper with its unique aroma is harvested from vines that are sometimes dangerous and inaccessible, reaching up to thirty meters in height in the heart of the island's hot and humid forests.

Description du produit POIVRE SAUVAGE MADAGASCAR - Très petit et d'un brun rougeâtre, sauvage irrésistible, ce Poivre à Queue au parfum Unique se récolte sur des lianes parfois dangereuses et inaccessibles, pouvant mesurer jusqu'à trente mètres de hauteur au coeur des forêts chaudes et humides de l'île. Ingrédients 100 Poivre Sauvage Voatsiperifery de Madagascar Mode d'emploi Parsemez-en généreusement juste avant de servir pour libérer son parfum envoûtant et sa chaleur douce. Écrasez quelques grains à la main sur un poisson grillé ou une viande rouge : explosion de notes boisées et fruitées garantie. Ajoutez une petite pincée en fin de cuisson dans vos sauces, veloutés ou risottos pour une signature raffinée et inattendue. Laissez infuser 3-4 grains dans une crème chaude ou un dessert au chocolat : la touche rare qui transforme tout en moment d'exception. Concassez quelques grains à la main et saupoudre-les sur une fraise gariguette ou une salade de fruits rouges juste avant de servir : la fraîcheur acidulée explose en bouche. Voir plus

? 100 SATISFAIT OU REMBOURSÉ - À TABLE ! - Ajoutez au panier notre Poivre Voatsiperifery de Madagascar, goûtez-le, partagez-le. Ylang-ylang, Vétiver, Vanillier, Cannelle et Patchouli… Madagascar, là où votre poivre se nourrit à la fois de la beauté des lieux et des parfums de l'île. CUISINE, DESSERT, YUMMI ! - Incorporez notre poivre dans votre moulin pour dynamiser toutes vos idées salées et sucrées, un accord parfait avec le chocolat ! Pour préserver ses notes aromatiques, ajoutez le poivre sauvage en fin de cuisson pour éviter de développer le piquant et l'amertume. SAVEUR D'AGRUME, FRUITÉ, FLORALE - Le Voatsiperifery développe des notes très fraîches d'agrumes, de fruits et de fleurs avec également un côté boisé et acidulé. Son goût est puissant et persistant, avec une élégance et une belle longueur en bouche. Un poivre incisif au piquant parfumé et aromatique. RARE, UNIQUE, INTENSE - Rare, inédit et addictif, il faut 10 kg de baies fraîches pour 1 kg de poivre séché. Récolté entièrement à la main de juin à août, par les communautés villageoises malgaches. POIVRE SAUVAGE MADAGASCAR - Très petit et d'un brun rougeâtre, sauvage irrésistible, ce Poivre à Queue au parfum Unique se récolte sur des lianes parfois dangereuses et inaccessibles, pouvant mesurer jusqu'à trente mètres de hauteur au coeur des forêts chaudes et humides de l'île.

Nabür - 200gr Poivre sauvage Voatsiperifery de Madagascar, Gourmet Fruité Floral, Poivre de Madagascar Sauvage 200 gr