Acacia honey is one of the most widespread varieties for its delicacy and quality. The Brezzo Company harvests its 100 made in Italy honey from the superb hills of Piedmont, Lombardy, Tuscany and Veneto. From this careful selection made exclusively in uncontaminated natural areas, we obtain a product of excellence which we then work in an artisanal manner to combine with haute cuisine recipes. Acacia honey flavored with truffles is a unique specialty resulting from the fusion of two flavors that seem distant but both come from the woods. The sweetness of the honey and the intensity of the truffle offer truly special notes, especially when combined with the right foods. The truffle is another excellence of the Italian territory, very widespread in all its variations but always precious. The Brezzo Company selects the best ingredients to obtain a superior, typically Italian product to pair with cheeses or in some cases meats, or to include in more elaborate recipes. Acacia honey flavored with truffle goes well with mature cheeses such as Parmigiano Reggiano, Pecorino, Castelmagno or Bleus. The truffle aroma offers a flavor that persists in the mouth and highlights notes very typical of cheese maturation. Its elegant box with its golden letters, its practical transparent glass jar and its delicate and intoxicating scent make it a refined gift idea to offer to your guests.Ideal as a gift. 100-gram glass jar. Contains 100 Italian acacia honey. Le miel d'acacia est l'une des variétés les plus répandues pour sa délicatesse et sa qualité. La Société Brezzo récolte son miel 100 made in Italy sur les superbes collines du Piémont, de la Lombardie, de la Toscane et de la Vénétie. À partir de cette sélection minutieuse faite exclusivement dans des zones naturelles incontaminées, on obtient un produit d'excellence que l'on travaille ensuite de manière artisanale pour l'associer à des recettes de haute gastronomie. Le miel d'acacia aromatisé à la truffe est une spécialité unique issue de la fusion entre deux saveurs d'apparences lointaines mais qui proviennent toutes deux des bois. La douceur du miel et l'intensité de la truffe offre des notes vraiment spéciales, surtout si on les associe aux bons aliments. La truffe est une autre excellence du territoire italien, très répandue dans toutes ses déclinaisons mais toujours précieuse. La Société Brezzo sélectionne les meilleurs ingrédients pour obtenir un produit de qualité supérieure typiquement italien à assortir avec des fromages ou dans certains cas des viandes, ou encore à inclure dans des recettes plus élaborées. Le miel d'acacia aromatisé à la truffe se marie bien avec des fromages affinés comme le parmigiano reggiano, le pecorino, le castelmagno ou les bleus. L'arôme de truffe offre une saveur qui persiste en bouche et exalte des notes bien typiques de l'affinage des fromages. Sa boîte élégante avec ses lettres dorées, son pot pratique en verre transparent et son parfum délicat et enivrant en font une idée de cadeau raffiné à offrir à ses hôtes.Idéal à offrir. Pot en verre de 100 grammes. Contient du Miel d'acacia 100 italien.