Safranin faydalari nelerdir, sorusu arastirmacilar ve insanlar tarafindan sikça sorulan ve arastirmaya devam edilen bir sorudur.
Safranin faydalari, basta insan sagligi üzerinde biraktigi olumlu etkiler olmak üzere yillarca bitki bilimcilerin arastirma konusu olmustur.
Safran, anti-inflamatuar yeteneklere sahip zengin antioksidan içerigiyle taninan bir baharattir.
Bu baharatin içinde bulunan belirli antioksidan türleri, vücudu hücresel zarara ve oksidatif stresin neden olabilecegi bir dizi rahatsizlik, yüksek kan basinci da dahil, karsi korumada önemli bir rol oynar.
Safran baharatinda yer alan spesifik antioksidanlar, vücudun hücre hasarina ve yüksek tansiyon da dahil olmak üzere hastaliklara yol açabilecek korunmasina yardimci olur.
Bu antioksidan özellikleri sayesinde safran, anti-inflamatuar ve antidepresan özelligine sahip bitki grubundadir.
hastaligina karsi koruyucu etkileri ile bilinen safran, yapilan arastirmalarda hafizayi güçlendirici özelligi ve dikkat süresinin artirigi gözlemlenmistir.
Safran baharati içerisinde yer alan aktif maddeler uyku artirici ve sakinlestirici özellige sahiptir.
Bu sayede uyku kalitenizi ve uyku sürenizi artirarak daha rahat bir uyku düzeni geçirmenizi saglayacaktir.
Safran içerisinde bulunan krosin maddesi sayesinde düzeyini artirir ve beyinde yer alan belirli reseptörler üzerinde sakinlestirici etkilerde bulunur.
Safranin tüketimi, glokom hastalarinda göz içi basincinin düsürülmesine yardimci olur ve içerdigi anti-inflamatuar ile antioksidan özellikler sayesinde gözdeki iltihaplanmalarinin da azalmasina destek olabilir.
Bu durum, göz hastaliklarina bagli belirtilerin hafifletilmesine ve göz sagliginin korunmasina katki saglayabilir.
Safranin faydalari, zihinsel ve ruh sagligi üzerinde olumlu etkileriyle bilinir. .
Içeriginde bulunan krosin ve safranal gibi bilesenler, duygu durumunu iyilestiren nörotransmitterler olan dopamin, norepinefrin ve serotonin gibi hormonlari salgilamaniz üzerinde etkili olarak, bunlarin beyinde daha uzun süre kalmasini saglarlar.
Hormon salgilanmasi üzerinde etkili olan safran, ruh halinin iyilesmesine katkida bulunur.
Safranin faydalari nelerdir sorusunu özetleyebilecek noktalar söyle siralanabilir
- Safran bitkisinin içerigindeki antioksidanlar beyin ve sinir sistemi sagligini korur
- Adet öncesi semptomlarinizin azalmasina yardimci olur
- Ögrenme ve hafiza fonksiyonlarini gelistirir
- Uyku artirici ve sakinlestirici özellige sahiptir
- Ayrica erken cilt yaslanmasinin yaygin bir nedeni olan UV isinlarina karsi koruma saglar
- Vücudun oksidatif stres ve iltihaplara karsi antibiyotik etkisi göstererek savasmasina yardimci olur
- Göz sagliginzi destekler
- Libidoyu artirmaya yardimci olur
- Anti-inflamatuar etkisiyle kan basincini düsmesine yardimci olur
- Açliginizi bastirarak kilo vermenizi destekler
Safranda Hangi Vitaminler Var?
Safran otu faydalari, safran çiçeginin içeriginde bulunan vitamin ve minerallerin zenginliginden gelir.
, B6 ve C vitamini bakimindan zengin bir bitki türüdür.
Potasyum, bakir, magnezyum, manganez ve demir gibi içeriginde çesitli mineraller barindirir.
Bununla birlikte,riboflavin, niasin, folik asit gibi antioksidanlar için de safran otu iyi bir seçenek olacaktir.
Vitamin ve mineraller açisindan zengin bir kaynak olan safran otu, günlük ögünlerinizde ya da çay saatlerinizde, yemeklerinize ve çaylariniza lezzet katarak sagliginizi korumanizi saglayacaktir.
- Renginin ve kokusunun çözünmesi için kullanmadan önce sicak suda bekletilmesi önerilir. Beklettiginiz suyu sonrasinda çay olarak tüketebilirsiniz.
- Safrani diyetinize dahil etmek de oldukça kolaydir. En popüler yöntemlerden biri, az malzeme ile kolayca hazirlanabilen safran çayi yapmaktir.
- Ayrica safran baharatini, pilav, çorba, sütlü tatlilar ve et yemekleri gibi çesitli yemeklere ekleyerek lezzetini artirabilirsiniz.
- Safran faydalarinin yani sira pilav, tavuk, balik ve çorba gibi yemeklerin içerisine renk ve aroma vermesi için de eklenir.
- Ayni zamanda safran bitkisini demleyerek, çay seklinde de tüketebilirsiniz. ve sindirim sorunlari yasiyorsaniz safran çayi tüketebilirsiniz.
