It is characterized by a slightly bitter aroma and a sweet and spicy taste. Roman cumin, also known as cumin, is an essential ingredient in many spice blends of oriental cuisine. Its bitter and refreshing aroma can accompany Mexican dishes, grilled, baked and steamed, but it will also be an excellent addition to sauces and stews.100 Natural. Store away from light in a cool, dry place. RESEALABLE PACKAGING: The resealable bag ensures the product's durability and preservation of its aroma. An essential ingredient in many spice blends used in oriental cuisine. It can be used as an aromatic spice for cheeses, liqueurs, and wines, but should be used in moderation: the strong aroma of cumin can overwhelm all other flavors in the dish. Its bitter, refreshing aroma can complement Mexican dishes, grilled, baked, and steamed, but it will also be an excellent addition to sauces and stews. Il se caractérise par un arôme légèrement amer et un goût sucré et épicé. Le cumin romain, également connu sous le nom de cumin, est un ingrédient essentiel dans de nombreux mélanges d'épices de la cuisine orientale. Son arôme amer et rafraîchissant peut accompagner les plats mexicains, grillés, cuits au four et cuits à la vapeur, mais il sera également un excellent ajout aux sauces et aux ragoûts.100 Naturel. Conserver à l'abri de la lumière dans un endroit frais et sec. EMBALLAGE REFERMABLE : Le sac se referme et assure la durabilité du produit et la préservation de son arôme. Ingrédient essentiel dans de nombreux mélanges d'épices de la cuisine orientale. Il peut être utilisé comme épice aromatique pour les fromages, les liqueurs et les vins, mais doit être utilisé avec modération : le fort arôme de cumin peut submerger tous les autres parfums du plat. Son arôme amer et rafraîchissant peut accompagner les plats mexicains, grillés, cuits au four et cuits à la vapeur, mais il sera également un excellent ajout aux sauces et aux ragoûts.