Transform every dish into a nutritional powerhouse and take your cooking to the next level with Nordic Kings 100 Organic Grass-Lined Bone Marrow. Benefits of bovine bone marrow. If you're afraid of the "Nose-to-Tail" concept but still want to enjoy its benefits, adding bovine bone marrow to your diet is the easiest way to get started. It has an extremely delicious and rich taste, which is why it has been adopted by many culinary cultures around the world. In addition to the taste, it also contains very good nutrients. Bone marrow contains significant amounts of: ? Collagen (and therefore glycine). ? Glucosamine. ? Chondroitin. Exciting new research shows that bone marrow contains the hormone "adiponectin". Bone marrow provides a small amount of the B vitamins thiamine, riboflavin, vitamin B12, pantothenic acid, and biotin needed for important bodily processes, including energy production. [ ] Bone marrow contains four times more vitamin E than meat, liver and sebum. [ ] Since Nordic Kings bone marrow comes from grass-fed cows, it has a favorable omega-3 omega-6 ratio. Additionally, bone marrow fat contains a high percentage of long-chain saturated fats such as oleic acid, stearic acid, palmitic acid, and other essential fatty acids such as conjugated linoleic acid (CLA). Nutritional value ? Energy in 100 g 3700 kJ 900 kcal. ? Fat (total) 100 Saturated fats 45 Monounsaturated fats 44 Polyunsaturated fats 3 Trans Fatty Acid (Natural) Ingredients: 100 Organic Grass-Fed Bone Marrow INGREDIENTS Bovine bone marrowContains only one ingredient, no additives. Carefully finished for the best possible nutritional profile. Free from growth hormones, antibiotics, and pesticides. Grown 100 from grass and herbs and 0 grain. Certified Swedish organic animals. 100 organic bone marrow lined with grass. Transformez chaque plat en une centrale nutritionnelle et passez votre cuisine au niveau supérieur avec la moelle osseuse Nordic Kings 100 bio doublée d'herbe. Avantages de la moelle osseuse de bovin. Si vous avez peur du concept « Nose-to-Tail » mais que vous voulez toujours profiter de ses bienfaits, ajouter de la moelle osseuse de bovine à votre alimentation est le moyen le plus facile de démarrer. Il a un goût extrêmement délicieux et riche, c'est pourquoi il a été adopté par de nombreuses cultures culinaires à travers le monde. En plus du goût, il contient également de très bons nutriments. La moelle osseuse contient des quantités importantes de : ? Collagène (et donc glycine). ? Glucosamine. ? Chondroïtine. De nouvelles recherches intéressantes montrent que la moelle osseuse contient l'hormone « adiponectine ». La moelle osseuse fournit une petite quantité de vitamines B thiamine, riboflavine, vitamine B12, acide pantothénique et biotine nécessaires pour les processus corporels importants, y compris la production d'énergie. [ ] La moelle osseuse contient quatre fois plus de vitamine E que la viande, le foie et le sébum. [ ] Étant donné que la moelle osseuse Nordic Kings provient de vaches nourries à l'herbe, elle présente un rapport favorable en oméga-3 oméga-6. En outre, la graisse de moelle osseuse contient un pourcentage élevé de graisses saturées à longue chaîne telles que l'acide oléique, l'acide stéarique, l'acide palmitique et d'autres acides gras essentiels tels que l'acide linoléique conjugué (CLA). Valeur nutritionnelle ? Énergie en 100 g 3700 kJ 900 kcal. ? Graisse (totale) 100 Graisses saturées 45 Graisses monoinsaturées 44 Graisses polyinsaturées 3 Acide gras trans (naturel) Ingrédients : 100 moelle osseuse biologique nourrie à l'herbe INGRÉDIENTS Moelle osseuse de bovinContient un seul ingrédient, pas d'additifs. Finitions soignées pour obtenir le meilleur profil nutritionnel possible. Sans hormones de croissance, antibiotiques et pesticides. Culture 100 à partir d'herbe et d'herbes et à 0 de céréales. Animaux certifiés biologiques suédois. 100 moelle osseuse bio doublée d'herbe.