Lemélange de sucres sport et compétition, optimisé en calories offre, entre autres, avec le tréhalose, l'isomaltulose et le galactose, unesource d'énergie fiablepour l'ensemble du corps ainsi que pour le cerveau - pour des performances physiques et psychiques maximales.

Isomaltulose, tréhalose, ribose galactose

• Sans augmentation brutale de la glycémie .
• Mélange de sucres optimisé pour la compétition
• Effets minéralisants sur les dents .
• Fournisseur d'énergie durable
• produit en Allemagne

Selon l'EFSA, les aliments qui utilisent, entre autres, de l'isomaltulose à la place du sucre entraînent une augmentation moins importante de la glycémie que les boissons et les aliments contenant du sucre.

L'EFSA confirme que les préparations contenant de l'isomaltulose au lieu de sucre, par exemple, peuvent contribuer à la minéralisation des dents

Coy's mélange sucré sport-compétition s'adapte aux besoins des sportifs et de leurs compétitions. Les sucres alternatifs présentent les avantages suivants :

• Le tréhaloseest un disaccharide qui provient du glucose et fournit ainsi de l'énergie aux sportifs lors des compétitions, tout en étant bien toléré en cas d'intolérance au fructose ou au lactose.
• L'isomaltuloseconvainc en tant que disaccharide entièrement métabolisable avec un IG bas et une source d'énergie également fiable.
• Le riboseest un composant naturel du sucre dans le corps et garantit une mise à disposition optimale de l'énergie. Les sportifs qui ne supportent pas le lactose et le fructose peuvent recourir à ce sucre qui possède en outre un indice glycémique de 0 et protège les dents. Le D-ribose est obtenu par fermentation du maïs.
• Le galactoseconvainc en tant que fournisseur d'énergie naturel et durable, qui ne surcharge pas le taux de glycémie et convient également aux diabétiques et aux personnes intolérantes au lactose et au fructose.
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L'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) confirme dans son règlement sur les allégations de santé (UE) 2012 et la mise à jour 2017 1407 de la Commission du 1er août 2017 que la consommation d'aliments boissons contenant d'autres types de sucres, tels que le D-tagatose ou l'érythritol, à la place de sucres :

• entraîne, après sa consommation, uneaugmentation moins importante de la glycémieque la consommation d'aliments boissons contenant du sucre. Le D-tagatose ou l'érythritol doivent remplacer des proportions comparables d'autres sucres dans les mêmes proportions que celles indiquées à l'annexe du règlement (CE) no 1924 2006.
• Contribue au maintien de laminéralisation des dents.Pour que l'allégation soit valable, les sucres présents dans les aliments ou les boissons (qui abaissent le pH de la plaque dentaire en dessous de 5,7) devraient être remplacés par des substituts de sucre, c'est-à-dire des composés à fort pouvoir édulcorant tels que le D-tagatose ou l'érythritol, ou une combinaison de ces substances, dans des proportions telles que la consommation de ces aliments ou boissons n'abaisse pas le pH de la plaque dentaire en dessous de 5,7 pendant la consommation et jusqu'à 30 minutes après celle-ci.

Attention: ce mélange sucré ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Peut avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive. Le galactose ne doit pas être consommé pendant la grossesse ou en cas de galactosémie. Bien refermer le récipient après usage. Conserver au sec et à l'abri de la chaleur.

Remarque: le mélange sucré a tendance à s'agglomérer. Cela peut toutefois être facilement secoué et ne constitue pas une perte de qualité