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nut&me Xanthan Gum 200g | Food Thickener | Natural Stabilizer | Keto | Gluten Free Lactose Free No Additives | Non-GMO | Lo

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Supplier: nut&me

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Pantry Staples Cooking & Baking

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Gomme xanthane

La gomme xanthane continue d'être largement utilisée dans l'industrie alimentaire et joue un rôle important en tant que stabilisant, épaississant et gélifiant dans une large gamme de produits. C'est une alternative connue au gluten car elle aide à apporter la consistance généralement fournie par celui-ci. De plus, elle peut également être utilisée dans les boissons et les sauces pour leur donner plus de corps. Cette gomme a gagné en reconnaissance et en popularité dans l'industrie alimentaire et dans d'autres secteurs en raison de ses propriétés fonctionnelles exceptionnelles.

UTILISATION POLYVALENTE: La gomme xanthane se dissout facilement dans l'eau froide ou chaude, ce qui facilite son incorporation dans différentes formulations et processus.
SUBSTITUT DU GLUTEN: Elle est utilisée dans les produits sans gluten pour améliorer la texture et la capacité de rétention des gaz, notamment en boulangerie et pâtisserie. Idéale pour inclure dans votre régime Keto ou végétalien.
100 NATUREL: La gomme xanthane est un produit naturel obtenu par un processus biotechnologique qui utilise des microorganismes et des sources de carbone naturelles pour sa production.
AUTRES APPLICATIONS: C'est un additif polyvalent et hautement fonctionnel qui a révolutionné diverses industries telles que la cosmétique ou la pharmacie.

L'allié idéal pour améliorer les textures et stabiliser les aliments.

La gomme xanthane provient du maïs et peut être utilisée de différentes manières, notamment comme stabilisant ou épaississant. Elle se présente sous forme de poudre fine de couleur blanche ou crème, sans odeur et avec une capacité d'hydratation unique.

Elle sera prête à être utilisée dans vos recettes préférées grâce à ce nouveau format de 200 gr.

C'est l'idéal pour l'inclure dans vos recettes keto ou véganes. La gomme xanthane est efficace en petites quantités, ce qui en fait une option économique.

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Le meilleur de manger sainement sans les inconvénients de manger sainement.

nut menaît avec une mission très importante : prendre soin de vous. Parce que mener une alimentation saine pendant que vous prenez plaisir à manger des snacks délicieux, c'est plus facile que vous ne le pensez.

Innovants: Prendre soin de soi ne signifie pas s'ennuyer. Avec nous, vous trouverez de nombreuses options de snacks, ingrédients, toppings, apéritifs. Vous pensez à autre chose ? Nous l'aurons sûrement.

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Sains: Nous vous proposons des snacks naturels et grillés, sans additifs. De plus, vous pouvez profiter de délicieuses crèmes de noix faites uniquement avec des noix grillées.

✓ RECYCLABLE PACKAGING: At nut me, we think about the environment, that's why our packaging is 100 recyclable, respectful towards our only planet . ✓ USE: Xanthan gum is ideal for incorporating into drinks and sauces to give them more consistency, but you choose where to add it!. ✓ KETO AND VEGAN: Containing nothing but xanthan gum, sourced from corn, it is perfect to be included in a keto or vegan diet . ✓ 100 NATURAL and NON-GMO: nut me's xanthan gum is 100 natural , without any additives or GMOs (Genetically Modified Organisms). ✓ GLUTEN ALTERNATIVE: This is a well-known alternative to gluten, as it acts in the same way as a thickener, making it also ideal for people with celiac disease.✓ EMBALLAGE RECYCLABLE : Chez nut me, nous pensons à l'environnement, c'est pour cela que nos emballages sont 100 recyclables, respectueux envers notre seule planète . ✓ UTILISATION : La gomme xanthane est idéale pour être incorporée dans les boissons et les sauces afin de leur donner plus de consistance, mais c'est vous qui choisissez où l'ajouter !. ✓ CÉTO ET VÉGÉTALIEN : ne contenant rien d'autre que de la gomme xanthane, provenant du maïs, il est parfait pour être inclus dans un régime céto ou végétalien . ✓ 100 NATUREL et NON-OGM : la gomme xanthane de nut me est 100 naturelle , sans aucun additif ni OGM (Organismes Génétiquement Modifiés). ✓ ALTERNATIF AU GLUTEN : Il s'agit d'une alternative bien connue au gluten, car il agit de la même manière comme épaississant, ce qui le rend également idéal pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque.