Pear Dark Chocolate Jam – 60 Fruit Typical of Ô Délices de Lucas's expertise, this jam combines the delicate sweetness of pear with the elegant intensity of dark chocolate. Made with 60 carefully picked, perfectly ripe pears, then blended with dark couverture chocolate, each jar delivers a refined balance between fruity roundness and chocolatey depth. 100 natural recipe: pear 60 , cane sugar, dark couverture chocolate (cocoa mass, cocoa butter, sugar, sunflower lecithin), lemon juice, pectin. Zero coloring, zero preservatives. Each ingredient is selected for its exceptional taste and responsible sourcing. Expertise process: Prepared in small batches, the jam is gently cooked in a copper pan to control the temperature rise and preserve the integrity of the aromas. This time-honored process guarantees a smooth texture, punctuated with melting pieces of pear, and a brilliant amber hue. Pairings Serving Suggestions: Refined breakfast: on a slice of homemade bread or almond brioche. Indulgent afternoon snack: by the spoonful, to appreciate the interplay of sweet and bitter. Sweet and savory pairings: topping fresh goat cheese or Neufchâtel to elevate your cheese board. Pastry creations: incorporate into your ganaches, glazes, or fillings for an original touch. Packaging Gift: packaged in a 230g recyclable glass jar with a twist-off lid, this jam is ready to give as a gift. Its elegant design highlights the product's natural color and makes each jar an ideal gift for lovers of French gastronomy. INGREDIENTS Pear 60 , cane sugar, dark couverture chocolate, lemon juice, pectin



Ô Délices de Lucas – Confiture Poire Chocolat Noir 60 Fruits – Artisanale et Fabriquée en France – Pot en Verre 230 g – Gastronomie Française

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Confiture Poire Chocolat Noir – 60 Fruits Typique du savoir-faire d'Ô Délices de Lucas, cette confiture marie la douceur délicate de la poire à l'intensité élégante du chocolat noir. Composée à 60 de poires soigneusement cueillies à parfaite maturité, puis associées à du chocolat de couverture noir, chaque pot délivre un équilibre fin entre rondeur fruitée et profondeur chocolatée. Recette 100 naturelle : poire 60 , sucre de canne, chocolat de couverture noir (pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, lécithine de tournesol), jus de citron, pectine. Zéro colorant, zéro conservateur. Chaque ingrédient est sélectionné pour sa qualité gustative et son origine responsable. Savoir-faire process : préparée en petits lots, la confiture est doucement cuite dans un poêlon de cuivre afin de maîtriser la montée en température et préserver l'intégrité des arômes. Ce procédé ancestral garantit une texture onctueuse, ponctuée de morceaux fondants de poire, et une robe ambrée brillante. Moments accords : Petit-déjeuner raffiné : sur une tranche de pain maison ou une brioche aux amandes. Goûter gourmand : à la cuillère, pour apprécier l'alternance douceur-amère. Accords salé-sucré : nappage de fromages de chèvre frais ou de neufchâtel pour sublimer votre plateau. Créations pâtissières : insertion dans vos ganaches, glaçages ou fourrages pour une touche originale. Packaging cadeau : conditionnée dans un pot en verre recyclable de 230 g, avec capsule twist-off, cette confiture est prête à offrir. Son design épuré met en valeur la couleur naturelle du produit et fait de chaque pot une idée cadeau idéale pour les amateurs de gastronomie française. INGRÉDIENTS Poire 60 , sucre de canne, chocolat de couverture noir, jus de citron, pectine