Organik Yulaf Ezmesi 210 Gr
Içindekiler Ingredients:Organik yulaf. Organic oats.
Yulaf, özünde gluten içermeyen bir tahil ürünüdür. Üretim ve hasat asamasinda glutenli tahillara temas ettiginden glutenli besinler sinifinda yer almaktadir.
Net Miktar: 210 GR
Mensei: Türkiye
Kullanim Önerisi:1 Çorba kasigi yulaf ezmesini, 1 çay bardagi kadar suda kisik ateste pisirin. Taneler iyice yumusadiginda çatalla ezerek üzerine bir çorba kasigi ev yogurdu ilave edebilirsiniz. Taneler yeteri kadar ezilmemis ise kisa süreli blender kullanabilirsiniz. Istege bagli olarak meyve ekleyebilirsiniz.
Besin Degerleri (100 g)
Enerji (kcal): 389
Karbonhidrat (g): 66,27
Protein (g): 16,9
Toplam Yag (g): 6,9
Lif (g): 10,6
Kalsiyum (mg): 10.66
Seker (g): 0,9
Tuz (g): 0
B1 Vitamini (VitaminB1): 0,76 mg
Organik Yulaf Ezmesi
Yulafin en yaygin sekli yulaf ezmesidir. Kahvaltilik yulaf lapasindan keklere ve kurabiyelere kadar, yulaf ezmesi birden fazla tarif hazirligina girmistir. Bu sürekli degisen besin piramidinde geleneksel bir kahvalti dayanagi olmak kolay degil.
Yulaf ezmesi, kirilmadan haddehane ile preslenmek üzere buharda pisirilmis kabugu çikarilmis yulaf tanesidir. Bu islem, uzun süre tazeligini korumalarina yardimci olmak için yulaf içindeki saglikli yaglari stabilize eder. Daha uzun tazelige ek olarak, islem yulaf üzerinde daha büyük bir yüzey alani olusturarak yulafin daha hizli pismesine yardimci olur. Yulaf ezmesi, her biri pul boyutuna ve gerekli toplam pisirme süresine atifta bulunan çesitli kalinliklarda gelir.
Yulaf ezmesi, bütün kabugu çikarilmis tane hasat edilerek yapilir, daha sonra buharda pisirilir, yassilastirilir ve paketleme için kurutulur. Buharlama onlara daha yumusak bir doku verir ve pisirmelerini kolaylastirir. Yulaf ezmesinin en büyük avantajlarindan biri, hala orijinal besin profillerinin çogunu içermeleridir. Çok fazla lif ve kompleks karbonhidrat içerirler. Yulaf ezmesi kalsiyum, potasyum, fosfor, demir, selenyum ve çinko açisindan zengindir. Ayrica, çogu B vitamini kompleksi mikro besin maddesini içerirler ve diger birçok mineralin izlerini tasirlar.