Sicilian Barbera IGP olive oil is cold-pressed in Sicily. The olives are cracked within 48 hours of harvesting, and extraction is carried out using a continuous cycle system. The oil is filtered through natural straw mats. It has a medium density and a green color with a golden-yellow sheen. The aroma is predominantly spicy, the taste is slightly fruity with a sweet base, and there is also a hint of almond. Sicilian Barbera IGP olive oil pairs perfectly with fish dishes, salads, raw vegetables, legume soups, and other cooked vegetables. 0.5 L tin INSTRUCTIONS FOR USE Use to dress salads, fish, raw vegetables, and legume soups. Ideal for frying, deep-frying, and low-temperature cooking. Store in a cool, dry place away from heat. Once opened, refrigerate and consume within a few weeks.Huile IGP Sicile en conserve 0,5 l - Huile Barbera - Carton 6 piècesDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT L'huile IGP Sicile de Barbera est extraite à froid en Sicile. La rupture des olives se fait dans les 48 heures suivant la récolte et l'extraction est réalisée avec une installation en cycle continu. Le filtrage est effectué par des bâches naturelles. Il bénéficie d'une densité moyenne, se présente de couleur verte avec un reflet jaune doré. À l'odorat prévaut la senteur épicée, le goût est légèrement fruité à fond doux, en outre, le fond est amande. L'huile IGP Sicile de Barbera se marie à la perfection avec des plats à base de poisson, salades, crudités, soupes de légumineuses, légumes et légumes. Format en fer blanc de 0,5 l MODE D'EMPLOI Utiliser pour assaisonner les salades, le poisson, les légumes crus et les soupes de légumineuses. Idéal pour frire, frire et cuire à basse température. Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans quelques semaines.