Ganoderma Lucidum, botanical name for Reishi, is an ancient mushroom. That is to say, it has been known and been part of Eastern culture since the most distant centuries. It then became a real protagonist when Ayurvedic medicine included it among the natural foods useful for maintaining a better general state of well-being. Today science has confirmed the presence of interesting values of antioxidants, elements that represent a great help for our immune system. system against external adversities. Other active ingredients present are rather useful for improving mental lucidity and can provide our body with immediate energy. For this reason, Reishi powder is included in the superfood category with, for example, maitake, shiitake, maca, hemp, cocoa, cordyceps or ashwaganda. One of the ways to take Reishi powder is to combine it in smoothies and smoothies with other superfoods: obviously you need to know the characteristics and properties of the active ingredients to make the right combinations. The advice is to always consider adding a touch of cocoa to give a definitely pleasant taste. However, for Reishi to have food use, it must be processed. In Nature, in fact, this mushroom has a woody taste, which makes it inedible. After cultivation, which in our case takes place in an organic diet, the Reishi is harvested and left to dry in the sun: drying in the oven is avoided because, although very rapid, it risks destroying nutritional elements and active ingredients which cannot withstand temperatures above 42 . Once dried, the Reishi is crushed and reduced to powder, always at low temperature. INGREDIENTS Chia seedTOP-NOTCH CUSTOMER SERVICE - At CiboCrudo, we put our customers first: do not hesitate to contact us for any problem, we will be happy to take care of it as soon as possible. CiboCrudo is the Italian leader in the production of organic, whole, vegan, and naturally gluten-free low-temperature processed foods and uses only bio-ecological and recyclable packaging. PACKAGING - Packaged in a jar that preserves freshness. IN THE KITCHEN - Intense, umami flavor, perfect for broths and soups or to balance the flavor of desserts: use Reishi Powder for Raw Foods to prepare chocolates and raw bars or for delicious hot or cold cocoa and coffee drinks. BENEFITS - Perfect for those who lead an active lifestyle, CiboCrudo Reishi Powder contains beta-glucans, proteins, antioxidants, amino acids, B vitamins and vitamin D: combine it with other superfoods. LING ZHI - CiboCrudo Ganoderma Lucidum Powder comes from China, the country that offers the best production of this superfood because it has been used for thousands of years for its benefits. NATURALLY DRIED - Ganoderma Lucidum Powder, Vegan, Naturally Gluten-Free, No Additives, 100 Pure and Raw Because Naturally Dried below 42 Degrees. CERTIFIED ORGANIC - Nicknamed "the king of mushrooms", this Reishi powder is prepared only with selected mushrooms from certified organic farming, having undergone neither chemical treatments nor invasive cooking. Le Ganoderma Lucidum, nom botanique du Reishi, est un champignon millénaire. C'est-à-dire qu'il est connu et fait partie de la culture orientale depuis les siècles les plus lointains. Il est ensuite devenu un véritable protagoniste lorsque la médecine ayurvédique l'a inclus parmi les aliments naturels utiles pour maintenir un meilleur état général de bien-être.Aujourd'hui, la science a confirmé la présence de valeurs intéressantes d'antioxydants, des éléments qui représentent une grande aide pour notre système immunitaire. système contre les adversités extérieures. D'autres ingrédients actifs présents sont plutôt utiles pour améliorer la lucidité mentale et peuvent fournir à notre corps une énergie immédiate.Pour cette raison, la poudre de Reishi est incluse dans la catégorie des superaliments avec, par exemple, le maitake, le shiitake, la maca, le chanvre, le cacao, le cordyceps ou ashwaganda. L'une des façons de prendre la poudre de Reishi est de la combiner dans des smoothies et des smoothies avec d'autres superaliments : évidemment, vous devez connaître les caractéristiques et les propriétés des ingrédients actifs pour faire les bonnes combinaisons. Le conseil est de toujours envisager d'ajouter une touche de cacao pour donner un goût définitivement agréable.Cependant, pour que le Reishi ait un usage alimentaire, il doit être transformé. Dans la Nature, en effet, ce champignon a un goût boisé, ce qui le rend non comestible.Après culture, qui se déroule dans notre cas en régime biologique, le Reishi est récolté et laissé sécher au soleil : on évite le séchage au four car , bien que très rapide, il risque de détruire des éléments nutritionnels et des principes actifs qui ne supportent pas des températures supérieures à 42 . Une fois séché, le Reishi est broyé et réduit en poudre, toujours à basse température. INGRÉDIENTS Graine de ChiaSERVICE CLIENTÈLE DE PREMIER ORDRE - Chez CiboCrudo, nous mettons notre client au premier plan : n'hésitez pas à nous contacter pour tout problème, nous serons heureux de nous en occuper dans les plus brefs délais. CiboCrudo est le leader italien de la production d'aliments transformés biologiques, complets, végétaliens et naturellement sans gluten à basse température et n'utilise que des emballages bio-écologiques et recyclables. CONDITIONNEMENT - conditionné dans un bocal préservant la fraîcheur. DANS LA CUISINE - Goût intense et umami, parfait pour les bouillons et les soupes ou pour équilibrer la saveur des desserts : utilisez le Reishi en poudre pour aliments crus pour préparer des chocolats et des barres crues ou pour de délicieuses boissons chaudes ou froides au cacao et au café. AVANTAGES - parfaite pour ceux qui mènent une vie active, la poudre de Reishi de CiboCrudo contient des bêta-glucanes, des protéines, des antioxydants, des acides aminés, des vitamines B et de la vitamine D : combinez-la avec d'autres superaliments. LING ZHI - la Polvere di Ganoderma Lucidum CiboCrudo proviene dalla Cina, il paese che offre la migliore produzione di questo superfood perché utilizzato da millenni per i suoi benefici. NATURELLEMENT SÉCHÉ - Poudre de Ganoderma Lucidum, Vegan, Naturellement Sans Gluten, Sans Additifs, 100 Pure et Crue Parce que Naturellement Séchée en dessous de 42 Degrés. CERTIFIÉ BIO - surnommé "le roi des champignons", cette poudre de Reishi est préparée uniquement avec des champignons sélectionnés issus de l'agriculture biologique certifiée, n'ayant subi ni traitements chimiques ni cuisson invasive.