| Composition | monosodium glutamate |
| Country of origin | China |
| Energy value calories (per 100 g) | 268 kcal |
| Nutritional value proteins | 40.1 g/100 g |
| Nutritional value carbohydrates | 26.5 g/100 g |
| Nutritional value fats | 0.2 g/100g |
| Maximum storage temperature | +25 °C |
| Minimum storage temperature | +5 °C |
| Package contents | Monosodium glutamate 50g |
| Product weight without packaging (g) | 200 g |
| Product weight with packaging (g) | 210 g |
| Package length | 1 cm |
| Package height | 14 cm |
| Package width | 16 cm |
Monosodium glutamate is the sodium salt of glutamic acid. It is one of the most common food additives used to enhance flavor. Monosodium glutamate is a rare natural ingredient that imparts a rich, savory flavor known as "umami" to foods. It can enhance the flavor of foods added to food and complement the natural aromas and flavors of ingredients. Monosodium glutamate is often used in sauces, soups, snacks, appetizers, fast food, prepared meals, and many other food products.
ORGANIC LINE Глутамат натрия кристаллизированный 200гр
| Состав | глутамат натрия |
| Страна производства | Китай |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 268 ккал |
| Пищевая ценность белки | 40.1 г/100г |
| Пищевая ценность углеводы | 26.5 г/100г |
| Пищевая ценность жиры | 0.2 г/100г |
| Максимальная температура хранения | +25 °C |
| Минимальная температура хранения | +5 °C |
| Комплектация | Глутамат натрия 50г |
| Вес товара без упаковки (г) | 200 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 210 г |
| Длина упаковки | 1 см |
| Высота упаковки | 14 см |
| Ширина упаковки | 16 см |
Глутамат натрия - это натриевая соль глутаминовой кислоты. Он является одним из наиболее распространенных добавок пищи, используемых для усиления вкуса. Глутамат натрия имеет редко встречающийся естественный ингредиент, который придает пище богатый и пикантный вкус известный как "умами". Он способен улучшить вкус продуктов, добавленных в пищу, и дополняет естественные ароматы и вкусы ингредиентов. Глутамат натрия часто используется в соусах, супах, снэках, закусках, фастфуде, готовых блюдах и многих других пищевых продуктах.