LeCurcuma, de son nom latinCurcuma longa, est une espèce végétale originaire du sud de l'Asie. Vous le connaissez peut-être sous le nom desafran des Indes,safran de bourbonou encoresouchets des Indes. Comme le Gingembre, il appartient à la famille desZingibéracées. On reconnait la plante par ses larges feuilles lisses et sa floraison jaune. C'est également une plantetinctorialecouramment utilisée pour donner une belle coloration jaune-orangée au riz.

Le Curcuma est appelé en chinoisJianghuang, qui signifie gingembre jaune. Le Curcuma et le Gingembre se ressemblent en effet tous les deux beaucoup et tous deux sont utilisés en cuisine. Lerhizomejaune-orangé du Curcuma a très vite conquis les pays d'Asie et même au-delà pour sonapport alimentaire. La racine est également utilisée par les amateurs de traditions thaïlandaises, japonaises et chinoises dans nos propres contrées.

LeCurcuma longaest utilisé depuis très longtemps dans de nombreux plats culinaires venus d'Orient. Il fait partie des ingrédients du fameux curry et de l'incontournable colombo, des mélanges d'épices reconnus dans le monde entier. Cette plante est un aromate de base dans la cuisine indienne. Sesprincipes actifsapportent nutriment, saveur et fraîcheur à diverses recettes et sa couleur jaune de l'éclat à une assiette.

POURQUOI PRENDRE LE CURCUMA BIO ATLANTIC ,

Nous vous proposons ici duCurcumasous forme de comprimés bio, pour une prise facile et rapide au quotidien. Pas besoin de se creuser la tête pour trouver une recette à base de Curcuma, vous bénéficiez de la plante en un seul geste grâce à notre produit. Nos plants de Curcuma sont récoltés pour leursracines. Celles-ci sont ensuiteséchéeset transformées enpoudreafin de réaliser nos comprimés. La plante contient naturellement dessubstances actives intéressantespour l'organisme, elle possède des minéraux et des oligoéléments ainsi que de lacurcumine.

LA TRANSPARENCE DE NOS COMPRIMÉS

Le curcuma se distingue des autres plantes par sa richesse encurcumine. Cette composante appartient à la famille des curcuminoÏdes. Une racine de bonne qualité peut atteindre 50 à 60 de curcumine. Nos boites sont composées de 200 comprimés dosés à 400 mg de poudre de racine de Curcuma BIO chacun, conçus pour un usage quotidien. Un dosage idéal pour une prise régulière le temps d'une complémentation.