Chickpea flour is a gluten-free flour obtained by grinding dried chickpea pods. Chickpeas are dried in a hygienic environment without any accelerating processes such as heat treatment, and are slowly ground in stone mills to maintain their nutritional value. The entire process, from field to packaging, is carried out on lines where only gluten-free products are processed to prevent cross-contamination. With its high fiber content, it is an ideal product for vegans, especially those with celiac disease, providing a long-lasting feeling of fullness.

Store in a cool and dry place.

Produced and packaged in accordance with the Turkish Food Codex and the regulations on the principles and practices of Organic Agriculture.

TR-OT-003 authorization code ECOCERT Certification Ltd. Sti. It has been inspected and certified by the ECOCERT.ECOCERT Certification is a certification body established in France in 1991, recognized by private and public institutions in more than 130 countries, and provides international "Organic Certificates." For 32 years, it has been one of the most reliable, meticulous, and intensively regulated organizations in the market for sustainable product certification.

Origin:Turkey

Nohut unu, kuru nohut baklalarinin ögütülmesiyle elde edilen glutensiz bir un çesidini olusturuyor. Isil islem vb. hizlandirici islemler olmadan hijyenik ortamda kurutulan nohutlar, besin degerini korumaya devam etmesi için tas degirmenlerde yavasça ögütülüyor. Tarladan paketlemeye kadar olan tüm süreç, çapraz bulasmanin önlenmesi adina sadece glutensiz ürünlerin islendigi hatlar üzerinde yürütülüyor. Yüksek lif oraniyla uzun süreli tokluk hissi veren, özellikle çölyak hastalari basta olmak üzere veganlar içinde ideal bi üründür.

Serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.

Türk Gida kodeksi'ne ve Organik Tarimin esaslari ve uygulamasina iliskin yönetmelige uygun üretilmis ve paketlenmistir.

TR-OT-003 yetki kodu ile ECOCERT Sertifikasyon Ltd. Sti. tarafindan kontrol edilerek sertifikalandirilmistir.ECOCERT Sertifikasi 1991 yilinda Fransa'da kurulmus olan, 130 dan Fazla Ülkede özel ve kamu kuruluslari tarafindan taninan, uluslararasi "Organik Sertifikalar" saglayan bir sertifikalandirma kurulusudur. 32 yildir, sürdürülebilir ürün sertifikasyonu konusundaki piyasadaki en güvenilir, titiz ve en yogun denetime tabi olan kuruluslarindandir.

Mensei:Türkiye