| Kurutulmus Serit Kesim Domates 285 gr |
Güneste kurutulmus serit domates, son yillarda popülerlik kazanan lezzetli ve besleyici bir inceliktir. Bu teknik, günes enerjisi kullanarak domates sivisini çikarmayi ve dogal lezzetlerini arttirmayi amaçlamaktadir. Simdi güneste kurutulmus domates seritleri hakkinda daha fazla bilgi edelim.
Bu adim için olgun, taze domatesler seçilir. Domatesler güneste kurutulmadan önce ince seritler halinde dilimlenir. Günes isigi ve isi, domateslerdeki suyu buharlastirarak onlari viskoz ve hos kokulu birakir. Tipik olarak, kurutma islemi birkaç gün veya hafta sürer ve kuru, esnek ve yogun tatli bir tat verir.
Güneste kurutulmus domates seritleri, özellikle Akdeniz mutfaginda yaygin olarak kullanilmaktadir. Salatalarin, sandviçlerin, pizzalarin, makarnalarin ve mezelerin lezzetini ve dokusunu zenginlestirmesiyle genis çapta taninmaktadir. Zeytinyaginda marine edilmis soslar, pestolar ve mezeler gibi çesitli tariflerde de kullanilabilirler.
Güneste kurutulmus serit domateslerin evde yapilabilmesi önemli bir avantajdir. Yazin taze domatesleri uygun sekilde hazirlayip güneste kurutarak bu nefis ferahligi kendi mutfaginizda yapabilirsiniz.
Bu nedenle, güneste kurutulmus serit domatesler, kendine özgü lezzetleri ve saglik yararlari ile öne çikiyor. Evde kolayca yapilabilir ve birçok tarifte kullanilir. Bu nefis lokma, bir yemege renk, tat ve besin degeri katmanin mükemmel bir yoludur.
Besin Degerleri (10 gr)
Kalori: 40
Toplam Yag: 3,5 gr 3
Doymus Yag: 0.5g 3
Trans Yag: 0g
Kolesterol: 0mg 0
Sodyum: 200mg 8
Toplam Karbonhidrat: 2g 1
Diyet Lifi: 0g 0
Toplam Seker: 1g
Ilave Sekerler: 1
Protein: 0g
D Vitamini: 0mcg 0
Kalsiyum: 30mg 2
Demir: 0 mg 0
Potasyum: 0mg 0