Ottogi Panko breadcrumbs are a guaranteed crispy coating for your fried dishes such as fish, chicken cutlets, shellfish, nuggets for the greatest pleasure…. This breadcrumb is widely used for preparing tonkatsu pork or other Asian dishes! The use of crustless white bread gives this breadcrumb its unique and thicker consistency and another point not to be overlooked, panko absorbs less fat than our European breadcrumbs which also gives it its crispiness which will remain present even after cooking. You can season the panko as you wish by adding spices. Store away from sunlight in a cool, dry place. After opening, please store in an airtight container and consume quickly. INGREDIENTS Wheat flour, yeast, salt, palm oil, glucoseCapacity: 200g. Allergen: Wheat. Origin: South Korea. Ingredients: Wheat flour, yeast, salt, palm oil, glucose. It is perfect for fish, meat, and vegetables. Thanks to its dry, non-greasy finish, it is more digestible than traditional breading. During frying, Panko swells and protects the meat, fish, or vegetables from the oil, resulting in a dry, crispy, and non-greasy finish. Panko Breadcrumbs for Donuts. La chapelure Panko Ottogi, c'est un enrobage croustillant assuré pour vos mets frits tels que le poisson, les escalopes de poulet, les crustacés, les nuggets pour le plus grand plaisir…. Cette chapelure est très utilisée pour la préparation du porc tonkatsu ou d'autres plats asiatiques! L'utilisation du pain blanc sans croûte donne à cette chapelure sa consistance unique et plus épaisse et un autre point à ne pas négliger, le panko absorbe moins de gras que nos chapelures européennes ce qui lui confère aussi son croustillant qui restera présent même après cuisson. Vous pouvez assaisonnez le panko au gré de vos envies en rajoutant des épices. A conserver à l'abri du soleil dans un endroit frais et sec. Après ouverture, veuillez conserver dans un récipient hermétique et consommer rapidement. INGRÉDIENTS Farine de blé, levure, sel, huile de palme, glucoseContenance: 200g. Allergène : blé. Provenance : Corée du Sud. Ingrédients : farine de blé, levure, sel, huile de palme, glucose. Le poisson, la viande, les légumes sont parfaits à utiliser. Grâce au résultat sec et non gras, il est plus digeste que la panure traditionnelle. Pendant la friture, Panko gonfle et protège la viande, le poisson ou les légumes de l'huile, résultant en une finition sèche, croquante et non grasse. Chapelure Panko pour Beignet.