We offer an exceptional selection of spices and aromatic herbs from around the world. Ideal to have on hand whenever you need them in your kitchen for traditional dishes or new culinary creations. Technically, a spice is considered to be the hard parts, such as seeds or bark, of certain aromatic plants, although, due to their similarity, it often also includes the fragrant leaves of some herbaceous plants, whose culinary name is herbs. Thanks to their flavoring properties, it is possible to transform bland or unappetizing foods, while often still nutritious, into flavorful and aromatic dishes without losing their nutritional value. Many spices must be consumed with caution as they can be toxic in high concentrations. Their great capacity to enhance flavor allows for significant aromatic and gustatory effects in food with very small quantities. Since their inception, spices have been among the most expensive and valuable commodities in the economy, both for individuals and societies. Since antiquity, they have been highly valued as condiments, in medicines, and in perfumes, and some have also played an important role as preservatives. CONTENTS: Cumin (55g), Turmeric (50g), Cardamom (40g), Coriander Seeds (33g), Ground Cinnamon (43g), Black Pepper (65g), Mustard Seeds (75g), and Fennel Seeds (50g)

- This pack consists of 8 different and high-quality varieties.

Nous vous proposons une sélection exceptionnelle d'épices et d'herbes aromatiques en provenance du monde entier. Idéal à avoir sous la main quand vous en avez besoin dans votre cuisine pour vos plats typiques ou vos nouvelles créations gastronomiques. Techniquement, une épice est considérée comme les parties dures, telles que les graines ou l'écorce, de certaines plantes aromatiques, bien que, en raison de leur similitude, elle comprenne souvent aussi les feuilles parfumées de certaines plantes herbacées, dont le nom culinaire est herbes. Grâce à leurs propriétés aromatisantes, il est possible que des aliments sans goût ou désagréables, bien que souvent nutritifs, deviennent savoureux et aromatisés sans perdre leurs propriétés nutritionnelles. De nombreuses épices doivent être consommées avec précaution car elles peuvent être toxiques à forte concentration. Leur grande capacité à rehausser la saveur permet d'obtenir de grands effets aromatiques et gustatifs dans les aliments avec de très petites quantités. Depuis qu'elles ont commencé à être utilisées, les épices ont été l'un des produits les plus chers et les plus précieux de l'économie, tant de chaque individu que des sociétés, puisque depuis l'Antiquité elles ont eu une grande valeur comme condiment, pour les médicaments ou les parfums, ainsi que le rôle important que certaines ont eu comme conservateur. CONTENU : Cumin (55gr), Curcuma (50gr), Cardamome (40gr), Coriandre en grain (33gr), Cannelle moulue (43gr), Poivre noir (65gr), Moutarde en grain (75gr) et Fenouil en grain (50gr)

- Ce pack se compose de 8 variétés différentes et de haute qualité.

Pack d'épices indiennes. Idéal pour cadeaux et l'usage quotidien. 8 bocaux en verre, réutilisables. Cumin, curcuma, cardamome, coriandre, cannelle, poivre, moutarde et fenouil.