This set contains 3 products described below: Selected for professionals, this onion confit with Bergerac white wine can be used as is, as a sweet condiment, or in culinary preparations such as sauce bases or in pâtés. With its typical sweet and tangy onion confit flavor and chunky texture, this refined product will add another dimension to your foie gras, cured meats, and aged cheeses. Entering the Maison des Gourmets (House of Gourmets) means discovering authentic products, born from the finest expertise and the most beautiful terroirs. Refinement, respect for the products and their flavor, precision of technique, and a passion for the craft—that's what the Maison des Gourmets is all about. Ingredients: Onion 52 , sugar, Bergerac white wine (17 ), wine vinegar, salt, gelling agent: pectin, pepper Allergens: None. Storage instructions: Store at room temperature, away from heat and humidity, before opening. Serving suggestion: Serve with cheeses, foie gras, or charcuterie. Product information: - Net weight: 650g - Origin: France Nutritional values per 100g: - Energy: 950kJ 224kcal - Fat: 0.2g, of which saturates 0.1g - Carbohydrate: 53.2g, of which sugars 51.1g - Protein: 1.1g - Salt: 2.11g Packaging: Glass jar. Full details are available on the product packaging. The information on this page is for guidance only. We encourage you to read the product label, especially regarding food allergies. SAFETY WARNING Full details are available on the product packaging. The information on this page is for guidance only. We encourage you to read the product label, especially regarding food allergies.



Lot 3x Confit oignon au vin blanc de Bergerac - Maison des Gourmets - pot 650g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Ce lot contient 3 produits décrits ci-dessous : Sélectionné pour des professionnels, ce confit d'oignon au vin blanc de Bergerac s'utilise tel quel comme condiment sucré, ou en préparations culinaires tel que le fond de sauce ou dans les pâtés. Goût sucré et vinaigré typique du confit d'oignon avec des morceaux, raffiné il donnera une autre dimension à vos foies gras, charcuteries sèches et fromages secs. Entrer dans la Maison des Gourmets, c'est découvrir des produits authentiques, issus des meilleurs savoirs-faire et des plus beaux terroirs. Finesse, respect des produits et de leur saveur, précision du geste, amour du métier, c'est tout cela la Maison des Gourmets. Ingrédients : Oignon 52 , sucre, vin blanc de Bergerac (17 ), vinaigre de vin, sel, gélifiant : pectine, poivre Allergènes : Aucun. Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture. Conseil d'utilisation : En accompagnement des fromages, foies gras ou charcuteries. Informations produit : - Poids net : 650g - Origine : France Valeurs nutritionnelles pour 100g : - Energie : 950kJ 224Kcal - Lipides : 0,2g dont acides gras saturés 0,1g - Glucides : 53,2g dont sucres 51,1g - Protéines : 1,1g - Sel : 2,11g Emballage : Pot en verre. Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires. AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.