Pastificio Benedetto Cavalieri - Farfalle P te italienne 500 g

Name: Pastificio Benedetto Cavalieri - Farfalle P te italienne 500 g
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Pastificio Benedetto Cavalieri - Farfalle P te italienne 500 g

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Benedetto Cavalieri flour traps are created using a method the company describes as "delicate": kneading and pressing, slow stretching, and low-temperature drying. All these characteristics make the pasta from this centuries-old company in Maglie, in the province of Lecce, a consistently delicious product in which all the valuable nutrients of good durum wheat are preserved. INGREDIENTS Durum wheat, water

Pastificio Benedetto Cavalieri - Farfalle Pâte italienne 500 g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Les pièges à farine Benedetto Cavalieri sont créés par une méthode définie par la société comme « délicate » : pétrissage et pressage, tirage lent et séchage à basse température. Toutes ces caractéristiques font des pâtes de cette entreprise séculaire de Maglie dans la province de Lecce une délicieuse cohérente dans laquelle tous les nutriments précieux d'un bon blé dur sont préservés. INGRÉDIENTS Blé dur, eau