500g - Durum Wheat Pasta - Pastificio Sini Fregola Sarda medium - Medium roast. A rare Sardinian specialty. The durum wheat balls are lightly roasted, giving them a distinctive flavor. Use them as an insert in vegetable or fish soups and in vegetable salads. Also ideal for stews with legumes. Ingredients: Durum wheat [a] [a]: Potentially allergenic substance. Cooking time: 15 minutes. Country of origin: Italy Net weight: 0.5 kg. Storage: Store in a cool, dry place away from light. May contain traces of soy. Manufacturer: Pastificio Sini SRLS Vico Regina Margherita 2, 07017 Ploaghe (SS), Italy. Average nutritional values per 100g ml: Energy 1521 kJ 359 kcal - Fat 2g, of which saturates 0.4g - Carbohydrate 69.2g, of which sugars 3.5g - Fiber 3g - Protein 13g - Salt 0.010g. INGREDIENTS Ingredients: handful of durum wheat [a] [a]: potentially allergenic substance COOKING INSTRUCTIONS Cooking: Bring 1 liter of water to a boil in a large saucepan. Add salt. Add the Fregola Sarda and cook, stirring occasionally, until al dente, 2-3 minutes. Drain and serve. See more



Pastificio Sini Fregola Sarda media tostata, rôti moyennement 500 g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT 500 g - Pâtes de blé dur - Pastificio Sini Fregola Sarda media - Grillage moyen. Spécialité sardique rare. Les billes de blé dur sont légèrement torréfiées et ont donc un goût particulier. Comme insert dans les soupes de légumes ou de poisson et dans la salade de légumes. Idéal également pour les ragoûts avec légumineuses. Ingrédients : poignée de blé dur [a] [a] : substance potentiellement allergique. Temps de cuisson : 15 minutes. Pays d'origine : Italie Poids net : 0,5 kg. Conservation : conserver au frais et au sec, à l'abri de la lumière. Peut contenir des traces de soja. Fabricant : Pastificio Sini SRLS Vico Regina Margherita 2, 07017 Ploaghe (SS), Italie. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g ml : Valeur énergétique 1521 kj 359 kcal - Matières grasses 2 g, dont acides gras saturés 0,4 g - Glucides 69,2 g, dont sucre 3,5 g - Fibres 3 g - Protéines 13 g - Sel 0,010 g. INGRÉDIENTS Ingrédients : poignée de blé dur [a] [a] : substance potentiellement allergène MODE D'EMPLOI Cuisson : porter à ébullition 1 litre d'eau dans une grande casserole. Ajoutez du sel. Ajouter la Fregola Sarda et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elle soit al dente pendant 2 à 3 minutes. Égoutter et servir. Voir plus