On his 40 hectare farm located in South Africa, near Port Shepstone, André grows and shells his organic Macadamia nuts on site, to keep all the nutritional and taste qualities of this fruit intact. Ingredient: Macadamia nuts Product from organic farming Capacity: 125 g bag André, Macadamia producer in South Africa Average nutritional values per 100g Energy : 3001 kJ (i.e. 729 kcal) Fat : 72.9g Including saturated fatty acids: 11.5g Carbohydrates: 5.9g Including sugars: 4.5g Dietary fiber: 8.6g Proteins: 7.9g Salt : 0.01g Manganese: 4.16 mg ( VNR): 208 NRV: Nutritional Reference Values Also rich in Vitamin B1, Magnesium, fiber and manganese. Tips for use Macadamia nuts are rich in monounsaturated fatty acids. These fatty acids have the effect of lowering the level of "bad" cholesterol and therefore reducing the risk of cardiovascular diseases. They can be enjoyed plain at any time of the day, as a snack or snack. They can also be incorporated crushed into müeslis, dairy products or pastries or into savory recipes. Store in a cool, dry place. Close the bag tightly after use.An original and rare nut, with a delicate flavor, renowned for its nutritional qualities. Dans sa ferme de 40 hectares située en Afrique du Sud, proche de Port Shepstone, André cultive et décortique sur place ses noix de Macadamia biologiques, pour garder toutes les qualités nutritives et gustatives de ce fruit intactes. Ingrédient : noix de Macadamia Produit issu de l'Agriculture biologique Contenances : sachet 125 g André, producteur de Macadamia en Afrique du Sud Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g Energie : 3001 kJ (soit 729 kcal) Graisse : 72,9 g Dont acides gras saturés : 11,5 g Glucides : 5,9 g Dont sucres : 4,5 g Fibres alimentaires : 8,6 g Protéines : 7,9 g Sel : 0,01 g Manganese : 4,16 mg ( VNR) : 208 VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence Egalement riche en Vitamine B1,Magnésium, fibres et manganèse. Conseils d'utilisation Les noix de Macadamia sont riches en acides gras mono-insaturés. Ces acides gras ont pour effet de faire baisser le taux de "mauvais" cholestérol et donc de réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Elles peuvent se déguster nature à tout moment de la journée, en encas ou au goûter. Elles peuvent également s'incorporer concassées dans les müeslis, laitages ou pâtisseries ou dans des recettes salées. A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.Une noix originale et rare, à la saveur délicate, réputée pour ses qualités nutritionnelles.