pepperfield Pepper Field Kampot black pepper doypack 1x 250 g black pepper whole black pepper black peppercorns pepper for mill

Name: pepperfield Pepper Field Kampot black pepper doypack 1x 250 g black pepper whole black pepper black peppercorns pepper for mill
Brand: pepperfield
SKU: NL-GR-AMNL-B0B25M8V6M
Price: 59.99 USD
Availability: InStock

BE SAFE

WE ONLY SOURCE

FROM OFFICIAL SUPPLIERS

From Netherlands

To International

In 5-10 Days

US$19.99 Shipping Fees for any Order

GRAND SELECTION

Think of it and most probably we have it among our grand selection of products!

AMAZING PRICES

Get ready for the amazing and best Supps prices ever!

FIXED RATE DELIVERY

Get your order anywhere on this planet within 5-10 days with a fixed rate of $19.99 (no matter the size of your order)

+1 (844)-467 8777

pepperfield Pepper Field Kampot black pepper doypack 1x 250 g black pepper whole black pepper black peppercorns pepper for mill

Regular Price: US$71.99

Special Price US$59.99

Availability: In stock

Supplier: pepperfield

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Herbs & Spices & Seasonings Whole Spices & Herbs

Qty:

Or instantly:

Zwarte peper - Zwart Goud uit Cambodja

Vergeet alles wat je van normale peper wist en ga op om met Campot-peper een geheel nieuwe smaakervaring te ontdekken. Het wordt niet voor niets peperchampagne genoemd. Gemalen zwarte campot-peper geeft onverwachte plantaardige en fruitige noten vrij, die het eten veel beter laten smaken.

Herkomst:

Campot-peper wordt geteeld in de Cambodjaanse provincie Kampot in Zuidoost-Azië. Het heeft een beschermde geografische aanduiding, vergelijkbaar met Franse champagne. Wij kopen hem rechtstreeks bij kleine familiebedrijven in het kader van de directe verkoop. Je krijgt daarom niet alleen de beste kwaliteit, maar ook de zekerheid dat je een duurzaam en moreel verantwoordelijk product koopt.

Eigenschappen:

De verschillende soorten kampot-peper verschillen in smaak en aroma. Zwarte campot-peper geeft bij het malen aroma's van eucalyptus, kamfer en tijm vrij, aangevuld met een vleugje limoenschil. Deze ontwikkelen zich geleidelijk tot een zeearoma met opkomende fruitige tonen. In de mond domineren perziken en nectarines, vergezeld van aroma's van dennen.

Afwerking:

Campot-peper is verdeeld in drie basiskleuren. Zwarte peper wordt geoogst als de peperkorrels nog groen zijn. Vervolgens worden ze in de zon gedroogd, waardoor ze hun karakteristieke zwarte kleur en ruwe oppervlak behouden. Alleen de beste korrels worden met de hand geoogst, die voldoen aan de kwaliteitsnormen van de Kampot Pepper Association. Daarna worden ze vacuüm verpakt om hun kwaliteit onderweg naar Europa te behouden.

Gebruik:

Zwarte peper is veelzijdig en kan in bijna alle gerechten worden gebruikt. Bijzonder geschikt voor rood vlees. Hij geeft elke steak perfectie en vindt ook zijn plaats in klassieke sauzen, soepen en pastagerechten. Hoe fijner je de kampot-peper malt, hoe intenser de scherpte wordt. Grotere stukken of hele korrels geven het gerecht een meer specifieke pepersmaak.

Certificaten en onderscheidingen

kampot pepper

Het merk Campot-peper bevestigt de oorsprong en de kwaliteit van de Campot-peper. Alleen zo kun je er zeker van zijn dat het een product is dat op plantages in Cambodja is geteeld en is gekocht in overeenstemming met de voorwaarden van de Kampot Pepper Association. Elke peper heeft bovendien een eigen partijnummer, waarmee de boer die het heeft geteeld, kan worden bepaald.

Pgi

Protected Geographical Indication (PGI)

Beschermde geografische aanduiding (ggA) - Campot-peper is het eerste Cambodjaanse product en de enige peper ter wereld die deze status heeft gekregen, zoals bijvoorbeeld de regio Champagne in Frankrijk. Zo kun je erop vertrouwen dat je peper onder de beste klimatologische omstandigheden en met toepassing van de strengste teeltmethoden en -technieken is gegroeid.

Geweldige knop

Onze belangrijkste prijzen op wereldwijde wedstrijden zijn de twee sterren die onze zwarte, rode en witte paprika's ontvingen op Great Taste 2022, een van de meest gerenommeerde gastronomische wedstrijden ter wereld. Maar ook duurzaamheid is erg belangrijk voor ons, zoals blijkt uit de SDG-prijzen die we hebben ontvangen voor duurzame en sociaal verantwoorde projecten.

Over ons:

Cambodja is al enkele jaren ons tweede thuisland. Dankzij de grote impact van het project op de ontwikkeling in Cambodja hebben we het vertrouwen van het Tsjechische ontwikkelingsagentschap gewonnen. Het bureau ondersteunt ons bij onze activiteiten.

Wij zijn trotse leden van de Corporate Social Responsibility Association, het grootste initiatief voor maatschappelijk verantwoord ondernemen en duurzame ontwikkelingsdoelen (SDG's) in het land. Door ons werk bereiken we minstens twee van de VN-doelstellingen: fatsoenlijk werk en economische groei, evenals verantwoorde productie en verantwoorde consumptie.

World of .pepper..field

.pepper..field staat voor vier fundamentele waarden. Ons gaat om de authenticiteit van de peper, de kwaliteit en de geweldige smaak. Dankzij deze waarden kun je hem als buitengewoon cadeau geven dat dubbel plezier geeft. je dierbaren en de boeren aan de andere kant van de planeet in Cambodja, die dankzij jou een leven vol glimlach kunnen leiden.

Pepper Field Kampot zwarte peper - doypack 1x 250 g peper zwart, zwarte peper geheel - peperkorrels zwart, peper voor molen..