PINK BERRIES FROM MADAGASCAR - Take a trip with these pink berries, a precious spice grown on the island of Madagascar to add a touch of color and aroma to your dishes. Also known as "pink pepper" or "Bourbon pepper", they are highly prized by great chefs: their aniseed aroma and slightly peppery taste bring a delicate and sweet note to your recipes. ! CERTIFIED ORGANIC - Our pink berries come from organic farms located in Madagascar, carefully selected for their respect for Khla values: organic certification, eco-responsible production methods and taste quality of the products. This selection process, local and without intermediaries, guarantees you pink berries of premium quality and optimal freshness. ? ENHANCE YOUR DISHES - Used whole, ground or crushed, these berries are ideal for enhancing the taste of your meats (beef, pork, chicken, duck), fish, vegetables, soups, marinades, cheeses, Asian dishes and even desserts (chocolate mousses, sorbets, fruit salads). Add them at the end of cooking to preserve their delicate flavor. 30 G POT - Practical elegant, the whole berries are packaged in a 30 g resealable jar which guarantees their freshness. Ideal for everyday use. FRENCH BRAND - Khla ("the tiger" in Khmer), a Franco-Cambodian family business based in Kampot and specialized in exceptional delicatessens. Exotic flavors, organic and fair trade certifications, we source our products directly from local producers and package them in our workshops. We are certified organic by Ecocert. INGREDIENTS Organic pink berryPINK BERRIES FROM MADAGASCAR - Take a trip with these pink berries, a precious spice grown on the island of Madagascar to add a touch of color and aroma to your dishes. Also known as "pink pepper" or "Bourbon pepper," they are highly prized by top chefs: their aniseed aroma and slightly peppery taste bring a delicate and sweet note to your recipes. !. BAIES ROSES DE MADAGASCAR - Partez en voyage avec ces baies roses, une épice précieuse cultivée sur l'île de Madagascar pour ajouter une touche de couleur et d'arôme à vos plats. Aussi connues en tant que « poivre rose » ou « poivre de Bourbon », elles sont très prisées par les grands chefs : leur arôme anisé et leur goût légèrement poivré apportent une note délicate et sucrée à vos recettes. ! CERTIFIÉES BIO - Nos baies roses proviennent de fermes bio situées à Madagascar, soigneusement sélectionnées pour leur respect des valeurs Khla : certification biologique, méthodes de production éco-responsables et qualité gustative des produits. Ce processus de sélection, local et sans intermédiaires, vous garantit des baies roses de qualité premium et d'une fraicheur optimale. ? SUBLIMEZ VOS PLATS - Utilisées entières, moulues ou concassées, ces baies sont idéales pour rehausser le goût de vos viandes (bœuf, porc, poulet, canard), poissons, légumes, soupes, marinades, fromages, plats asiatiques et même desserts (mousses au chocolat, sorbets, salades de fruits). Ajoutez-les en fin de cuisson pour préserver leur saveur délicate. POT 30 G - Pratique élégant, les baies entières sont conditionnées dans un pot refermable de 30 g qui garantit leur fraicheur. Idéal pour une utilisation au quotidien. MARQUE FRANÇAISE - Khla (« le tigre » en khmer), une entreprise familiale franco-cambodgienne basée à Kampot et spécialisée dans l'épicerie fine d'exception. Saveurs exotiques, certifications bio et commerce équitable, nous sourçons nos produits directement auprès des producteurs locaux et les emballons dans nos ateliers. Nous sommes certifiés bio par Ecocert. INGRÉDIENTS Baie rose bioBAIES ROSES DE MADAGASCAR - Partez en voyage avec ces baies roses, une épice précieuse cultivée sur l'île de Madagascar pour ajouter une touche de couleur et d'arôme à vos plats. Aussi connues en tant que « poivre rose » ou « poivre de Bourbon », elles sont très prisées par les grands chefs : leur arôme anisé et leur goût légèrement poivré apportent une note délicate et sucrée à vos recettes. !.
