This mushroom, native to almost all of Europe, grows in our region from May to September, primarily in open beech forests. Dried stone mushrooms are ideal for mushroom dishes as well as for enhancing soups and sauces. The sliced stone mushrooms are dried and soaked before processing. Depending on the recipe, try using milk or sherry as a soaking liquid instead of water. Ingredients: Dried sliced Boletus edulis mushrooms. Soak the mushrooms in hot water for at least 1 hour, then rinse thoroughly. Consume only when thoroughly cooked. Store in a dry place. Nutritional values per 100g 100ml: Energy: 311 kcal 1304 kJ, Fat: 6.8g, of which saturates: 1.4g, Carbohydrate: 17.8g, of which sugars: 11.3g, Protein: 32.7g, Salt: 0.03g. INGREDIENTS Sliced dried Boletus edulis mushrooms. Ingredients: mushrooms. Soak the mushrooms in hot water for at least 1 hour, then rinse thoroughly. Consume only when thoroughly cooked. Store in a dry place.Plantin Champignon de pierre - Cèpes Extra, clair surchoix, 500 g.DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Ce champignon, originaire de presque toute l'Europe, pousse chez nous de mai à septembre, principalement dans les forêts de hêtre claires. Le champignon en pierre séchée est idéal pour les plats champignons ainsi que pour affiner les soupes et les sauces. Les champignons en pierre coupés sont séchés et trempés avant le traitement. Essayez comme liquide de trempage au lieu de l'eau, en fonction de la recette, même du lait ou du sherry. Ingrédients : champignons (Boletus Edulis) séchés en tranches Ingrédients: champignons Tremper le champignon dans de l'eau chaude pendant au moins 1 heure, puis bien laver. À consommer uniquement bien cuit. Conserver dans un endroit sec. Valeurs nutritionnelles pour 100 g 100 ml : valeur énergétique : 311 kcal 1304 kJ, matières grasses : 6,8 g, dont acides gras saturés : 1,4 g, glucides : 17,8 g, dont sucre : 11,3 g, protéines : 32,7 g, sel : 0,03 g. INGRÉDIENTS Champignons (Boletus Edulis) séchés en tranches Ingrédients: champignons Tremper le champignon dans de l'eau chaude pendant au moins 1 heure, puis bien laver. À consommer uniquement bien cuit. Conserver dans un endroit sec.
