: Kaominina's Antalaha white pepper is a rare and refined spice, renowned for its mild, subtly spicy, and aromatic flavor, with slightly woody and fruity notes. Grown in the Antalaha region of Madagascar, it benefits from a unique terroir that imparts finesse and elegance. Ideal for enhancing meats, poultry, fish, seafood, sauces, and vegetables, it elevates dishes without masking the natural flavors of the ingredients. Easy to use, it can be ground or added whole depending on the recipe, offering versatility and practicality in the kitchen. Thanks to its long shelf life, Kaominina's Antalaha white pepper becomes an essential ally for lovers of fine cuisine, bringing authenticity, a delicate taste, and a unique aroma to every culinary creation. Ingredients: White pepperMay contain traces of gluten, peanuts, soy, tree nuts, celery, mustard, milk, fish, crustaceans, and sesame seeds. Kaominina white pepper is a true pepper from the northeast coast of Madagascar, perfect on white meats and raw or cooked vegetables.Description du produit Le poivre blanc Antalaha de Kaominina est une épice rare et raffinée, reconnue pour sa saveur douce, subtilement piquante et aromatique, avec des notes légèrement boisées et fruitées. Cultivé dans la région d'Antalaha à Madagascar, il bénéficie d'un terroir unique qui lui confère finesse et élégance. Idéal pour rehausser viandes, volailles, poissons, fruits de mer, sauces et légumes, il sublime les plats sans masquer les saveurs naturelles des ingrédients. Facile à utiliser, il peut être moulu ou ajouté entier selon les recettes, offrant polyvalence et praticité en cuisine. Grâce à sa longue conservation, le poivre blanc Antalaha de Kaominina devient un allié incontournable pour les amateurs de gastronomie et de cuisine raffinée, apportant authenticité, goût délicat et parfum unique à chaque préparation culinaire. Ingrédients Poivre blancPeut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME. Le poivre blanc de Kaominina est un vrai poivre de la côte nord est de Madagascar parfait sur les viandes blanches et les légumes crus ou cuits.Poivre blanc Antalaha de Kaominina - Moulin rechargeable 60 g 60 g (Lot de 1)