Kvass wort concentrate is used to make kvass, various beverages, and beer. It's also used in baked goods, confectionery, and breakfast cereals. It also makes a unique addition to certain types of bread, pies, and gingerbread. One liter of kvass wort is enough to produce 25 liters of delicious, refreshing kvass. Kvass wort concentrate helps you prepare this traditional Slavic drink at home. Its main ingredients are whole grains of rye and barley, as well as flour and malt. These ingredients, combined with yeast and sugar, ensure a gentle fermentation process, resulting in a tart, slightly carbonated kvass.

The wort concentrate is created according to a traditional recipe using modern technologies, resulting in a drink with a tart-sweet, bready flavor, slightly bitter, and the rich aroma of rye bread. Homemade kvass is a great drink in the heat! Kvass wort is a 100% natural product, which is a viscous, thick, dark-brown liquid with a sour-sweet taste. It is produced in accordance with recipe requirements and technological instructions, observing sanitary norms and rules approved in the established manner. The use of concentrate has a positive effect on biochemical and microbiological processes, increasing gas formation in the dough. The most important benefit of kvass from kvass wort concentrate is the presence of almost all the B vitamins, which prevent aging and make skin, hair, and nails beautiful, strong, and healthy.

Manufacturer: Production Unitary Enterprise "Polotsk Drinks and Concentrates", Proletarskaya St., 8, 211413, Polotsk, Vitebsk Region, Republic of Belarus

Концентрат квасного сусла применяется для изготовления кваса, различных напитков и пива. Так же сусло квасное применяется для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, сухих завтраков. Кроме этого, он станет оригинальной добавкой в некоторые сорта хлеба, пироги и пряники. Одного литра сусла квасного для кваса хватает, что бы приготовить 25 литров вкусного освежающего кваса. Концентрат квасного сусла поможет приготовить в домашних условиях традиционный славянский напиток. Его основные компоненты – цельные зерна ржи и ячменя, а также мука и солод. Эти ингредиенты в сочетании с дрожжами и сахаром, обеспечивают мягкий процесс брожения, в результате которого квас приобретает терпкость и легкую газированность. Концентрат сусла создан по традиционному рецепту с использованием современных технологий, а потому приготовленный на его основе напиток имеет кисловато-сладкий хлебный, с незначительно выраженной горечью вкус и насыщенный аромат ржаного хлеба. Домашний квас – отличный напиток в жару! Квасное сусло – это на 100% натуральный продукт, который представляет собой вязкую густую жидкость тёмно-коричневого цвета, кисловато-сладкую на вкус. Производится в соответствии с требованиями по рецептурам и технологическим инструкциям с соблюдением санитарных норм и правил, утвержденных в установленном порядке. Применение концентрата положительно влияет на биохимические и микробиологические процессы, повышает газообразование в тесте. Самая главная польза кваса из концентрата квасного сусла – наличие практически всех витаминов группы В, которые препятствуют старению, делают кожу волосы и ногти красивыми крепкими и здоровыми.

Производитель:Производственное унитарное предприятие «Полоцкие напитки и концентраты», ул. Пролетарская, 8, 211413, г. Полоцк, Витебская область, Республика Беларусь