Ponthier fruit purees are characterized by their particularly intense color and authentic taste. Ponthier offers essential quality for high-end cooking. Delicious for tarts, pastries, desserts, or ice cream. Ingredients: Blackberry fruit puree. Ingredients: 90 blackberry, pure cane sugar. Brix 20 ( -2). Shake before use. Keep refrigerated between 2 C and 6 C. Once opened, keep refrigerated for 5 days. Nutritional values per 100g 100ml: Energy: 79 kcal 333 kJ, Fat: 0.5g, of which saturates: 0.5g, Carbohydrate: 18.3g, of which sugars: 17.1g, Protein: 0.7g, Salt: 0g. INGREDIENTS Blackberry fruit puree. Ingredients: 90 blackberry, pure cane sugar. Brix 20 ( -2). Shake before use. Keep refrigerated between 2 C and 6 C. Once opened, keep refrigerated for 5 days.Mûre de purée - 13 de sucre - 1 lDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Les purées de fruits Ponthier se caractérisent par leur couleur particulièrement intense et leur goût authentique. Ponthier offre avec ses produits une qualité indispensable pour la cuisine haut de gamme. Délicieux pour tartes, pâtisseries, desserts ou glaces. Ingrédients : purée de fruits mûre. Ingrédients : 90 de mûre, sucre de canne pure. Brix 20 ( -2) Agiter avant utilisation. Conserver au frais entre 2 C et 6 C. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur pendant 5 jours. Valeurs nutritionnelles pour 100 g 100 ml : valeur énergétique : 79 kcal 333 kJ, matières grasses : 0,5 g, dont acides gras saturés : 0,5 g, glucides : 18,3 g, dont sucre : 17,1 g, protéines : 0,7 g, sel : 0 g. INGRÉDIENTS Purée de fruits mûres. Ingrédients : 90 de mûre, sucre de canne pure. Brix 20 ( -2) Agiter avant utilisation. Conserver au frais entre 2 C et 6 C. Après ouverture, conservez-le au réfrigérateur pendant 5 jours.