Poudre Moulue de Racine de Curcuma S ch e 85g - 1.95KG Haldi Curcuma (85 grammes)

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Poudre Moulue de Racine de Curcuma S ch e 85g - 1.95KG Haldi Curcuma (85 grammes)

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Description: Turmeric is a flowering plant, Curcuma longa, of the ginger family, Zingiberaceae, whose rhizomes are used in cooking. The rhizomes are used fresh or boiled in water and dried, after which they are ground into a dark orange-yellow powder, commonly used as a coloring and flavoring in many Asian cuisines, especially for curries, as well as for dyeing. Turmeric powder has a warm, bitter flavor reminiscent of black pepper and an earthy, mustardy aroma. It is the spice that gives curry its yellow color. It has been used in India for thousands of years.Turmeric powder has a warm, slightly bitter flavor reminiscent of black pepper and an earthy, mustardy aroma it's the spice that gives curry its yellow color. Expiration date: Provided on the bag. Origin: India. Scientific name: Curcuma longa. Name: Turmeric root powder.Description : Le curcuma est une plante à fleurs, Curcuma longa, de la famille du gingembre, Zingiberaceae, dont les rhizomes sont utilisés en cuisine. Les rhizomes sont utilisés frais ou bouillis dans de l'eau et séchés, après quoi ils sont broyés en une poudre jaune orangé foncé, couramment utilisée comme colorant et aromatisant dans de nombreuses cuisines asiatiques, en particulier pour les currys, ainsi que pour la teinture. La poudre de curcuma a une saveur chaude et amère de poivre noir et un arôme terreux de moutarde. C'est l'épice qui donne au curry sa couleur jaune. Il est utilisé en Inde depuis des milliers d'années.La poudre de curcuma a une saveur chaude et amère de poivre noir et un arôme terreux de moutarde, c'est l'épice qui donne au curry sa couleur jaune. Date d'expiration : Fournie sur le sac. Origine : Inde. Nom scientifique : Curcuma longa. Nom : Poudre de racine de curcuma.Poudre Moulue de Racine de Curcuma Séchée 85g - 1.95KG Haldi Curcuma (85 grammes)