Flower Bread - inspired by buckwheat flowers. All varieties (15 in total) are vegan, gluten-free, and, except for the fig variety, also kosher. The Ekibio philosophy also means that the flower breads are made without yeast, eggs, fats, dairy products, or artificial flavorings. Therefore, Flower Bread (Le Pain Des Fleurs) is not only ideal for people with gluten intolerance. The dough for the crispy bread is toasted for a few seconds at a high temperature of 300-400 C during processing. This creates the distinctive crispy texture, which also varies from one variety to another. Handling and Storage Instructions Flower Bread aims to enhance every meal and, at the same time, break the mold of boring and bland crusty breads. Flower Bread offers a wide range of uses. Whether enjoyed simply on its own, as a topping for soups, or combined with imaginative spreads, there's no limit to the gourmet's imagination. This variety can be combined with almost anything you might find in your refrigerator—jam, cottage cheese, and herb cheese are all excellent toppings. Nutritional values per 100g: Energy: 1889 kJ 449 kcal Fat: 12.9g of which saturates: 11.9g Carbohydrate: 74.0g of which sugars: 4.9g Dietary fiber: 2.8g Protein: 7.7g Salt: 0.02g INGREDIENTS Rice flour , coconut powder (15 ), cane sugar . Organically grown. Fairtrade and organically grown.Pain aux fleurs - noix de coco 150gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Pain aux fleurs - inspiré des fleurs de sarr. Toutes les variétés (15 au total) sont végétaliennes, sans gluten et, à part la variété aux figues, également casher. La philosophie Ekibio signifie également que les pains aux fleurs sont transformés sans levure, œufs, graisses, produits laitiers et arômes. Ainsi, le pain aux fleurs (Le Pain Des Fleurs) n'est pas seulement idéal pour les personnes intolérantes au gluten. La pâte pour le pain croustillant est grillée quelques secondes à une température élevée de 300 à 400 Pendentif C en traitement. Cela crée la texture croustillante particulière, qui varie également d'une variété à l'autre. Instructions pour la manipulation et la conservation Le pain aux fleurs aimerait conquérir chacun de vos repas et à la même temps le cliché de remplacer les pains croustillants ennuyeux et fades. Le pain aux fleurs offre un large éventail d'utilisations. Que ce soit simplement pur à croquer, comme garniture pour les soupes ou associé à des tartinades imaginatives, il n'y a pas de limite à l'imagination du gourmet. Cette variété peut être combinée avec presque tout ce qui peut être trouvé dans votre réfrigérateur - confiture, fromage blanc et fromage aux herbes que nous pouvons recommander comme garniture.Valeurs nutritionnelles pour 100g d' énergie : 1889 kJ 449 kcal lipides : 12,9g dont acides gras saturés : 11,9g glucides : 74,0g dont sucre : 4,9g Fibres alimentaires : 2,8g protéines : 7,7g sel : 0,02g INGRÉDIENTS Farine de riz , poudre de noix de coco (15 ), sucre de canne . Culture biologique. issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique.