Air-dried meat powder is incredibly versatile and a great way to add protein and flavor to many meals. It's excellent for diabetics, those following certain lifestyles like the ketogenic or carnivore diets, and is also an amazing source of protein for active people or anyone going on an outdoor trip. Meat powder can be used to bake protein-rich buns, protein-rich smoothies, carnivore bread, and keto pizza bases. It's also fabulous as a condiment and can be added to many dishes such as hard-boiled eggs or omelets, sprinkled on avocado toast with crumbled feta cheese, jacket potatoes, pasta, salads, baked cauliflower cheese, grilled vegetables, or to create the perfect dip—simply add the meat powder to cream cheese. The recommended daily protein intake for average-weight adults is 0.75g of protein per kg of body weight. To produce 100g of meat powder, we air-dry 450g of fresh lean meat. Our air-dried meat powder contains over 84 protein. It is 100 air-dried lean meat, low in carbohydrates, allergen-free, gluten-free, with no added sugar, low in fat, suitable for ketogenic diets and meat-eaters, biodegradable packaging, and made in the UK. Overcooking meat can lead to nutrient loss and the formation of harmful chemicals. Therefore, it is recommended to choose healthy cooking methods such as steaming or air-drying. Our meat powder is 100 dehydrated. Boiling has the disadvantage of destroying enzymes that the body absolutely needs, reducing vitamin concentration, and causing a loss of approximately one-third of the nutritional value. Obtaining air-dried meat powder requires a complex process. Meat doesn't lose its properties during drying, so to obtain a quality product, the meat must be dried at a high temperature to destroy bacteria. To achieve a protein content of over 80 , the meat must be sliced very thinly to obtain 1 kg of powder flour, we air-dry 4.5 kg of fresh meat.

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Poudre de viande - Poudre cétogène et carnivore - Poudre à haute teneur en protéines - Poudre de poulet - 95 de protéines, faible teneur en glucides

DESCRIPTION DU PRODUIT La poudre de viande séchée à l'air est incroyablement polyvalente et constitue un excellent moyen d'obtenir des protéines et des saveurs dans de nombreux repas. Il est excellent pour les diabétiques, pour les personnes qui suivent certains modes de vie comme le régime cétogène ou carnivore et c'est également une source incroyable de protéines pour les personnes actives ou pour tout voyage en plein air. La poudre de viande peut être utilisée pour la cuisson de petits pains riches en protéines, smoothies riches en protéines, pain carnivore, base de pizza céto, elle est également fabuleuse comme condiment et peut être ajoutée à de nombreux plats tels que des œufs durs ou des omelettes, saupoudré sur du toast d'avocat avec du fromage feta émietté, des pommes de terre en veste, des pâtes, des salades, du fromage de chou-fleur cuit au four, des légumes grillés, ou pour créer la trempette parfaite, il suffit d'ajouter le poudre de viande à la crème au fromage ese. L'apport quotidien recommandé en protéines pour les adultes de poids moyen est de 0,75 g de protéines par kg de poids corporel. Pour obtenir 100 g de poudre de viande, nous séchons à l'air libre 450 g de viande maigre fraîche. Notre poudre de viande séchée à l'air contient plus de 84 de protéines. Viande maigre 100 séchée à l'air, faible teneur en glucides, sans allergènes, sans gluten, sans sucre ajouté, faible en gras, compatible avec le régime cétogène et les carnivores, emballage biodégradable, fabriqué au Royaume-Uni. La cuisson excessive de la viande peut entraîner la perte de nutriments et la formation de produits chimiques nocifs. Par conséquent, il est recommandé de choisir des méthodes de préparation saines telles que la vapeur ou le séchage à l'air. Notre poudre de viande est 100 déshydratée. L'ébullition a l'inconvénient de détruire les enzymes dont le corps a absolument besoin, de réduire la concentration de vitamines et de perdre environ un tiers de leur valeur nutritionnelle. L'obtention de poudre de viande séchée à l'air nécessite un processus complexe. En séchant, la viande ne perd pas ses propriétés, donc pour obtenir un produit de qualité, la viande doit être séchée à haute température pour pouvoir détruire les bactéries. Afin de pouvoir atteindre le pourcentage de plus de 80 de protéines, il est nécessaire que la viande soit tranchée très fine, pour obtenir 1 kg de poudre farine, nous séchons à l'air libre 4,5 kg de viande fraîche.

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