Kazylyk is the traditional name for horse meat sausage.

Kazy dry-cured sausage is made from premium natural horse meat.

This dried meat makes an interesting filling for sandwiches and a great addition to a meat platter.

Kazylyk should be sliced thinly to feel it melt in your mouth.

Horse meat is the cleanest, most hypoallergenic meat, rich in trace elements and vitamins.

Only halal ingredients are used in production.

Healthy properties of horse meat:

Horse meat is also beneficial because it contains a large amount of complete, high-quality protein, with the best balance of amino acids.

Because of this, horse meat is rightfully considered a dietary meat.

Experts say that horse meat is absorbed by the body approximately eight times faster than beef.

The nutritional value of horse meat is very high.

Unlike the meat of other animals, horse meat has little cholesterol, which determines its dietary value (the meat has an anti-sclerotic effect).

Thanks to its ability to lower blood cholesterol, horse meat is an excellent product for regulating metabolic processes in the body, and its low fat content makes it quite suitable for diets aimed at weight loss.

It is no secret that many of the benefits of horse meat are reflected in the special properties of horse fat.

According to nutritionists, the benefit of horse meat is that the fats it contains are something between animal and vegetable fats.

Horse meat contains more organic acids than beef, which have the property of activating metabolism, improving the functioning of the digestive tract, and improving the composition of the intestinal microflora.

Contains no preservatives, flavor enhancers, or stabilizers.

Казылык - традиционное название колбасы из конины. Сыровяленая колбаса Казы изготовлена из натурального конского мяса высшего сорта. Вяленое сушеное мясо станет интересным наполнением для бутербродов и дополнением к мясной тарелке.Казылык нужно нарезать тонкими ломтиками, чтобы почувствовать, как тает во рту.

Конина - самое чистое, гипоалергенное мясо, богато микроэлементами и витаминами.При изготовлении используется только халяльное сырье.

Полезные свойства конины:

Польза конины заключается и в том, что это мясо содержит в большом количестве полноценный, качественный белок, наилучшим образом сбалансированный по составу аминокислот. Благодаря этому конина по праву считается диетическим мясом. Специалисты утверждают, что усвоение конины в организме происходит примерно в восемь раз быстрей, чем усвоение говядины.

Пищевая ценность конского мяса очень высока. В отличие от мяса других животных в конине мало холестерина, что определяет ее диетическую ценность (мясо оказывает антисклеротическое действие).

Благодаря своей способности понижать содержание холестерина в крови, конина является превосходным продуктом для регулирования обменных процессов в организме, а низкая жирность делает ее вполне подходящей для диет, направленных на снижение веса. Не секрет, что во многом польза конины сказывается в особых свойствах конского жира.

По мнению диетологов, польза конины в том, что содержащиеся в ней жиры являются чем-то средним между жирами животного и растительного происхождения.

В конине содержится больше, чем в говядине органических кислот, которые обладают свойством активизировать обмен веществ, улучшать деятельность пищеварительного тракта, улучшает состав микрофлоры кишечника.

Не содержит консервантов, усилителей вкуса, стабилизаторов.