QimiQ Classic is the only natural cream product with 15 fat. Ideal for cold dishes with a stable consistency, such as spreads, salad dressings, sauces, puncture-resistant fillings, and egg-free mayonnaise. Ingredients: Cream preparation (15 fat) with gelatin, UHT. Ingredients: 99 Austrian cream (15 fat), 1 bovine gelatin. Preparation: Mix QimiQ Classic with a whisk or mixer. Then add the ingredients according to the recipe. Can be stored without refrigeration. Once opened, keep refrigerated and consume within 3 to 4 days. Made in Austria. Characteristics: Animal milk proteins, UHT ultra-heated. Nutritional values per 100g 100ml: Energy: 168 kcal 707 kJ, Fat: 15g, of which saturates: 10.3g, Carbohydrate: 4g, of which sugars: 4g, Protein: 4.5g, Salt: 0.14g. INGREDIENTS 93 Austrian cream (16.2 fat) 4 sugar gelatin (beef) starch vanilla extract flavoring beta-carotene coloring INSTRUCTIONS Contains: milk See moreQimiQ Classic Natur, Cuisson Cuire, Affiner 15 Graisse 1 kgDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT QimiQ Classic est le seul produit de crème naturelle avec 15 de matières grasses. Idéal pour les plats froids à la consistance stable comme les pâtes à tartiner, les vinaigrettes, les sauces, les garnissages résistants à la perforation et la mayonnaise sans œuf. Ingrédients : préparation de cadre (15 de graisse) avec gélatine, UHT. Ingrédients : 99 de crème autrichienne (15 de graisse), 1 de gélatine de bovin. Préparation : Mélangez le QimiQ Classic avec le fouet ou le mixeur. Puis ajouter les ingrédients selon la recette. Peut être stocké sans refroidissement. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 4 jours. Fabriqué en Autriche. Caractéristiques : protéines de lait animal, UHT ultra chauffées. Valeurs nutritionnelles pour 100 g 100 ml : valeur énergétique : 168 kcal 707 kJ, matières grasses : 15 g, dont acides gras saturés : 10,3 g, glucides : 4 g, dont sucre : 4 g, protéines : 4,5 g, sel : 0,14 g. INGRÉDIENTS 93 de crème autrichienne (16,2 de matières grasses) 4 de sucre gélatine (bœuf) amidon extrait de vanille arôme colorant bêtacarotine MODE D'EMPLOI Contient : lait Voir plus