The definition of specialty coffee starts from the origin of the coffee, the selection and planting of a particular variety grown in a specific region of the world. The term "specialty coffee" refers to high-quality green coffee beans, roasted to their maximum aromatic potential by true artisans, then prepared to certain standards. It designates a coffee of excellent quality which obtains a score of 80 points or more on a scale of 100 awarded by professional tasters, and which is distinguished by its aroma, its taste, its personality, its distinctive character and its absence of defects. SCORE: Specialty coffee with 85 SCA points. We offer you an exceptional selection of coffees from Ethiopia, REGION Ethiopia: Oromia Altitude: 2000 meters. 100 Arabica COFFEE with enough acidity and notes of mandarin, green apple. Enjoy the best coffee at home. We are artisans, our medium roast seeks a perfect balance between acidity and body. The containers are equipped with a one-way valve to preserve freshness and aroma for as long as possible. Suitable for all types of coffee machines, depending on grind size. Coffee processing washing. Remember that only 100 Arabica coffee, without blends, without surprises, only the best coffee for the most demanding palate, yours. INGREDIENTS 100 Arabica Coffee DIRECTIONS FOR USE Use 10 grams of coffee for each serving of water. Suitable for all types of coffee machines. SAFETY WARNING Risk of suffocation, keep out of reach of babies and children. STORAGE. After opening, store in an airtight container in a cool place, away from sunlight and strong odors. Risk of suffocation, keep out of reach of babies and children. PACKAGING WITH VALVE. Our coffee packs are equipped with a one-way valve to preserve their organoleptic qualities for as long as possible. The roasting date is printed on the pack. ARTISAN ROASTING. Each coffee has been roasted in an artisanal way (by hand) to bring out the qualities of each origin, depending on the bean size and the altitude of the crop. Coffee processing: washing. 100 Arabica coffee with plenty of acidity and notes of mandarin and green apple. REGION Ethiopia: Oromia. Altitude: 2000 meters. Recently roasted. SHARING: Specialty coffee with 85 SCA points. La définition du café de spécialité part de l'origine du café, de la sélection et de la plantation d'une variété particulière cultivée dans une région spécifique du monde. Le terme "café de spécialité" fait référence à des grains de café vert de haute qualité, torréfiés au maximum de leur potentiel aromatique par de véritables artisans, puis préparés selon certaines normes. Il désigne un café d'excellente qualité qui obtient une note de 80 points ou plus sur une échelle de 100 attribuée par des dégustateurs professionnels, et qui se distingue par son arôme, son goût, sa personnalité, son caractère distinctif et son absence de défauts. SCORE : Café de spécialité ayant obtenu 85 points SCA. Nous vous proposons une sélection exceptionnelle de cafés d'Éthiopie, RÉGION Éthiopie : Oromia Altitude : 2000 mètres. CAFE 100 Arabica avec assez d'acidité et des notes de mandarine, de pomme verte. Dégustez le meilleur café chez vous. Nous sommes des artisans, notre torréfaction moyenne recherche un équilibre parfait entre l'acidité et le corps. Les récipients sont munis d'une valve unidirectionnelle pour préserver la fraîcheur et l'arôme le plus longtemps possible. Convient à tous les types de machines à café, en fonction de la taille de la mouture. Traitement du café lavage. N'oubliez pas que seul le café 100 Arabica, sans mélange, sans surprise, seulement le meilleur café pour le palais le plus exigeant, le vôtre. INGRÉDIENTS Café 100 Arabica MODE D'EMPLOI Utiliser 10 grammes de café pour chaque portion d'eau. Convient à tous les types de machines à café. AVERTISSEMENT DE SÛRETÉ Risque d'étouffement, tenir hors de portée des bébés et des enfants. CONSERVATION. Après ouverture, conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais, à l'abri de la lumière du soleil et des odeurs agressives. Risque d'étouffement, tenir hors de portée des bébés et des enfants. EMBALLAGE AVEC VALVE. Nos paquets de café sont munis d'une valve à sens unique afin de préserver leurs qualités organoleptiques le plus longtemps possible. La date de torréfaction est imprimée sur le paquet. TORRÉFACTION ARTISANALE. Chaque café a été torréfié de manière artisanale (à la main) pour faire ressortir les qualités de chaque origine, en fonction de la taille du grain et de l'altitude de la culture. Traitement du café : lavage. Café 100 Arabica avec beaucoup d'acidité et des notes de mandarine et de pomme verte. RÉGION Éthiopie : Oromia. Altitude : 2000 mètres. Récemment rôti. PARTAGE : Café de spécialité de 85 points SCA.
