RECENT ROASTING. We offer you an exceptional selection of coffees, 100 Arabica with their own personality. Dark Roast. Enjoy the best coffee at home. We are artisans, our dark roasting allows for a fuller body and almost zero acidity. The containers are equipped with a one-way valve to preserve freshness and aroma for as long as possible. Suitable for all types of coffee machines, depending on grind size. Remember: only 100 Arabica, no blends, no surprises, only the best coffee for the most demanding palate, yours. Arabica or Robusta? The main differences are based on the size and shape of the bean, taste and caffeine content. Arabica is a coffee rich in caffeine, more acidic, aromatic and sweet, unlike Robusta, rich in caffeine, with a more bitter and less aromatic taste. There are over 100 varieties of coffee. The best known are Arabica and Robusta coffees, which represent 98 of world production. Arabica coffee is grown at high altitudes and contains less caffeine, while robusta is grown at lower altitudes and contains more caffeine. Arabica coffee is aromatic, sweet, slightly acidic and with many nuances of taste, while Robusta is more bitter, with notes of nuts or wood. The Robusta coffee bean contains 2.7 caffeine, while the Arabica coffee bean contains 1.5 . In terms of sugars, Arabica coffee contains 60 lipids, approximately twice as much as Robusta coffee. INGREDIENTS 100 Arabica CoffeeSTORAGE. Once opened, store in an airtight container in a cool place, away from sunlight and strong odors. Risk of suffocation, keep away from babies and children. PACKAGING WITH VALVE. Our coffee packaging is equipped with a one-way valve to preserve its organoleptic qualities for as long as possible. The roasting date is printed on the packaging. SUITABLE FOR ALL TYPES OF COFFEE MACHINES: automatic, espresso, moka, French press, and filter, depending on the grind size. ARTISAN ROASTING. Each coffee has been roasted in an artisanal way (by hand) to highlight the qualities of each origin, depending on the bean size and the altitude of the crop. Coffee treatment: washed. RECENTLY ROASTED. It is a 100 Arabica coffee with its natural aroma and authentic flavor. With its natural aroma and authentic flavor. DE RÔTISSAGE RÉCENT. Nous vous proposons une sélection exceptionnelle de cafés, 100 Arabica avec leur propre personnalité. Dark Roast. Profitez du meilleur café à la maison. Nous sommes des artisans, notre torréfaction foncée permet d'obtenir un corps plus complet et une acidité quasi nulle. Les conteneurs sont munis d'une valve à sens unique pour préserver la fraîcheur et l'arôme le plus longtemps possible. Convient à tous les types de machines à café, en fonction de la taille de la mouture. N'oubliez pas : uniquement du 100 Arabica pas de mélanges, pas de surprises, uniquement le meilleur café pour le palais le plus exigeant, le vôtre. Arabica ou Robusta ? Les principales différences sont basées sur la taille et la forme du haricot, le goût et la teneur en caféine. Arabica est un café moins riche en caféine, plus acide, aromatique et doux, contrairement au Robusta, riche en caféine, au goût plus amer et moins aromatique. Il y a plus de 100 variétés de café. Les plus connus sont les cafés Arabica et Robusta, qui représentent 98 de la production mondiale. Le café arabica est cultivé à haute altitude est cultivé à haute altitude et contient moins de caféine, tandis que le robusta est cultivé à plus basse altitude et contient plus de caféine. Le café arabica est aromatique, doux, légèrement acide et avec de nombreuses nuances de goût, tandis que le Robusta est plus amer, avec des notes de noix ou de bois. Le Le grain de café du robusta contient 2,7 de caféine, tandis que celui de l'arabica en contient 1,5 . En termes de sucres, le café Arabica contient 60 de lipides, environ deux fois plus que le café Robusta. INGRÉDIENTS Café 100 ArabicaCONSERVATION. Une fois ouvert, conservez-le dans un récipient hermétique dans un endroit frais, à l'abri de la lumière du soleil et des odeurs agressives.Risque d'étouffement, tenir éloigné des bébés et des enfants. EMBALLAGE AVEC VALVE. Nos emballages de café sont munis d'une valve unidirectionnelle afin de préserver le plus longtemps possible ses qualités organoleptiques. possible. La date de torréfaction est imprimée sur l'emballage. CONVIENT POUR TOUS LES TYPES DE MACHINES À CAFÉ : automatique, expresso, moka, presse française et filtre, selon la taille de la mouture. LA TORRÉFACTION ARTISANALE. Chaque café a été torréfié de manière artisanale (à la main) pour mettre en valeur les qualités de chaque origine, en fonction de la taille du grain et de l'altitude de la culture. l'altitude de la culture. Traitement du café : lavé. DE RÔTISSAGE RÉCENT. C'est un café 100 Arabica avec son arôme naturel et sa saveur authentique. Avec son arôme naturel et sa saveur authentique.