Party service butcher Wendler in Behringersdorf near NRNBERG Our small, fine family business has existed since 1974. According to traditional recipes, we have made our sausages by hand according to traditional recipes.This is how it is done: beef grease is left out, clay, compiled and refined in the heat.We don't get anything else.It only melts at 45 degrees and has a high smoke point.It has a long service life in the fryer, you have to change it less often.It is used for frying for original Belgian fries fries and frying steaks.Also used as the basis for bird feed kneeds that is in there, list of ingredients: ingredients: Rindergalg Cooked, refined in it, nave value: 100g contain average: calorific value: 3700kj / 900kcalfett: 100gdavon Saved fat Saeurs: 45G carbohydrates: 0GDAVON sugar: 0G English: 0G EnglishName at room temperature at least 12 months.Also like to use for titm dumplings.very long service life in the deep fryer.Also ideal for frying for beef steaks.Perfect for frying for original Belgian fries.

Partyservice-Metzgerei Wendler in Behringersdorf bei Nrnberg Unser kleiner, feiner Familienbetrieb besteht seit 1974. In zweiter Generation fertigen wir nach althergebrachten Rezepturen unsere Wurstwaren in Handarbeit. So wirds gemacht: Rinderfett wird bei Hitze ausgelassen, geklaert, entschleimt und raffiniert. Wir fgen nichts sonst hinzu. Es schmilzt erst bei ber 45 Grad und hat einen hohen Rauchpunkt. In der Fritteuse hat es eine lange Standzeit, man muss es weniger oft wechseln. Man verwendet es zum frittieren fr orginal belgische Pommes Frites und zum anbraten von Steaks. Auch als Basis fr Vogelfutterknoedel gerne verwendet Das ist drin, Zutatenliste: Zutaten: Rindertalg ausgekocht, raffiniert Das ist drin, Naehrwertangabe: 100g enthalten durchschnittlich:Brennwert: 3700kj / 900kcalFett: 100gdavon gesaettigte Fettsaeuren: 45gKohlenhydrate: 0gdavon Zucker: 0gEiweiss: 0gSalz: 0g

bei Zimmertemperatur mindestens 12 Monate haltbar. auch gerne verwendet für Meisenknödel. sehr lange Standzeit in der Fritteuse. auch zum anbraten für Rindersteaks bestens geeignet. perfekt zum frittieren für original belgische Pommes.

Rinderfett raffiniert/Blanc de Boeuf/Ochsenweiß (200g) aus der fränkischen Handwerksmetzgerei

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