Those who love cumin have found their new favorite sausage. In Thuringia, it's also called roast sausage. In northern Germany, it's known as cumin sausage. It's easy to fill, and the sausage meat is stuffed into a cg during production. The cumin sausage is then smoked and finished with a broken cumin cross. The beechwood smoke, burned for many hours in combination with our sea air, gives it a very distinctive aroma. We produce this famous, potent family recipe. Here, you'll find true connoisseurs. If you appreciate artisanal quality, you'll love this product. INGREDIENTS Pork, back fat, spices, smoke MANUFACTURER'S DETAILS Robert Kriewitz Meat 8, 17373, UECKERMÜNDE, DE See moreSaucisse de cumin - Boucherie Kriewitz 320 gDESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Celui qui aime le cumin a trouvé sa nouvelle saucisse préférée. En Thuringe, elle est également appelée saucisse rôtie. Dans le nord de l'Allemagne, c'est la saucisse de cumin. Elle est facile à lubrifier et la pâte à saucisse est remplie dans un boyau pendant la production. La saucisse de cumin est ensuite fumée et raffinée dans la fabrication avec un cumin en croix cassé. La fumée de hêtre alimentée pendant de nombreuses heures en combinaison avec notre air marin, vous donne un arôme très particulier. Nous produisons cette fameuse puissante recette familiale. Ici, les gens qui aiment les spécialistes. Si vous aimez la qualité artisanale, vous apprécierez ce produit. INGRÉDIENTS Porc, lard arrière, épices, fumée COORDONNÉES DU FABRICANT Viande Robert Kriewitz 8, 17373, UECKERMÜNDE, DE Voir plus