| Composition | Ground Arabica coffee beans |
| Country of origin | Guatemala |
| Weight of product without packaging (g) | 250 g |
| Weight of product with packaging (g) | 275 g |
| Package length | 12 cm |
| Package height | 21 cm |
| Package width | 7 cm |
Guatemala Decaf Coffee Beans are a true gift for connoisseurs of refined taste and aroma who prefer decaffeinated coffee. This superior whole-bean coffee is made from 100% Arabica beans grown on the best plantations in Guatemala.
A special medium roast reveals all the flavors, making the drink ideal for making cappuccino, espresso, or latte.
Our product comes in convenient 250-gram packaging with a zip-lock and a degassing valve, which guarantees the maximum freshness of each coffee bean. Decaf coffee retains all the qualities of fresh coffee, allowing you to enjoy your favorite drink at any time of day without fear of the negative effects of caffeine.
This Guatemalan coffee has a rich and balanced taste with light fruity notes.
100% Arabica from Guatemala is famous for its soft taste and aroma, which is so appreciated by coffee lovers. This coffee is ideal for brewing in an automatic coffee machine, as well as in a Turk for those who prefer the classic brewing method.
The decaffeination process is carried out as follows: the beans are exposed to hot steam for approximately 30 minutes, which allows the pores of the beans to open.
After this, the caffeine dissolution process takes place for approximately 10 hours. The caffeine removed during this process is washed off with water, and the beans are again processed with hot steam under pressure.
Finally, at the last stage of the process, the mixture is dried with hot air to 11-13% moisture, then cooled and additionally polished. The resulting mixture is distinguished by its brown color, a taste close to the original, and also contains less than 0.1% caffeine (the caffeine content in the original Arabica beans is within 1-1.5%).
It is because of this particular processing method that the beans seem more roasted and oily.
Ruscoffee Roasters Ruscoffee'11 Кофе молотый без кофеина Гватемала Декаф
| Состав | молотые зерна кофе сорта арабика |
| Страна производства | Гватемала |
| Вес товара без упаковки (г) | 250 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 275 г |
| Длина упаковки | 12 см |
| Высота упаковки | 21 см |
| Ширина упаковки | 7 см |
Кофе без кофеина в зернах Гватемала Декаф – это настоящий подарок для ценителей утонченного вкуса и аромата, которые предпочитают пить кофе без кофеина. Этот превосходный зерновой кофе произведен из 100% арабики, выращенной на лучших плантациях Гватемалы. Специальная средняя обжарка раскрывает все вкусовые качества, делая напиток идеальным для приготовления капучино, эспрессо или латте.
Наш продукт поставляется в удобной упаковке на 250 грамм с zip-lock и клапаном дегазации, что гарантирует максимальную свежесть каждого зернышка кофе. Кофе без кофеина сохраняет все качества свежего кофе, позволяя наслаждаться любимым напитком в любое время дня, не опасаясь негативного воздействия кофеина.
Этот гватемальский кофе обладает насыщенным и сбалансированным вкусом с легкими фруктовыми нотками. 100% арабика из Гватемалы славится своим мягким вкусом и ароматом, который так ценят кофеманы. Кофе идеально подходит для приготовления в автоматической кофемашине, а также в турке для тех, кто предпочитает классический способ заваривания.
Процесс декофеинизации осуществляется следующим способом: зерна подвергаются воздействию горячего пара в течение приблизительно 30 минут, что позволяет порам зерна раскрыться. После этого в течение приблизительно 10 часов производится процесс растворения кофеина. Удаленный в результате обработки кофеин смывается водой, а зерна вновь обрабатываются горячим паром под давлением. Наконец, на последней стадии процесса смесь высушивается горячим воздухом до 11-13% влажности, затем охлаждается и дополнительно полируется. Полученная в результате процесса смесь отличается коричневым цветом, вкусом, близким к оригинальному, а также содержит менее 0,1% кофеина (в исходных арабиках содержание кофеина находится в пределах 1-1,5%).
Именно из-за особенности обработки зерна кажутся более обжаренные и маслянистые.
