Dried death trumpets 250g SABAROT Sabarot death trumpets will bring taste and color to your preparations. In risotto, in an omelette, or as an accompaniment to a piece of curry monkfish, the trumpets will bring taste and color to your dishes. Do not hesitate to use rehydration water to further enhance the flavors. For more than 30 years, Sabarot has created networks all over the world to guarantee the quality and origins of its mushrooms. All Sabarot mushrooms are rigorously selected before being packaged in France, in the Haute-Loire department, in the heart of Auvergne. Sabarot's primary objective remains the high-end production of local products, in accordance with the company's tradition and the region's gastronomic reputation. Ingredients: Dried Death's Trumpets (Craterellus cornucopioids). Method of preparation: Rehydrate the mushrooms in boiling water for about 30 minutes. Then cook like fresh mushrooms. Average nutritional values per 100g of dry product: Energy: 255 kcal Fat: 5g including saturated fatty acids: 2g Carbohydrates: 14.5g including sugars: 10.5g Dietary fiber: 40g Protein: 18g Salt: 0.1g Find all the quality and know-how of SABAROT products and consult our recipes on www.sabarot.comTrumpets of Death. Trompettes de la mort séchées 250g SABAROT Les trompettes de la mort Sabarot apporteront du goût et de la couleur à vos préparations. En risotto, en omelette, ou en accompagnement d'un morceau de lotte au curry, les trompettes apporteront du goût et de la couleur à vos plats. N'hésitez pas à utiliser l'eau de réhydratation pour en corser encore les saveurs. Depuis plus de 30 ans, Sabarot crée, partout dans le monde, des filières afin de garantir la qualité et les origines de ses champignons. Tous les champignons Sabarot sont rigoureusement sélectionnés avant dêtre conditionnés en France, dans le département de la Haute-Loire, au cœur de lAuvergne. Lobjectif premier de Sabarot reste la production haut de gamme de produits du terroir, conformément à la tradition de lentreprise et à la réputation gastronomique de la région. Ingrédients : Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioïdes) séchées. Mode de préparation : Réhydrater les champignons dans l'eau bouillante pendant environ 30 minutes. Cuire ensuite comme des champignons frais. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 255 kcal Matières grasses : 5g dont Acides gras saturés : 2g Glucides : 14.5g dont Sucres : 10.5g Fibres alimentaires : 40g Protéines : 18g Sel : 0.1g Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.comTrompettes de la mort.