: Tarbais Beans, Label Rouge, 1kg. The Tarbais bean is a local bean variety from Southwest France. It is recognized by the Label Rouge and PGI (Protected Geographical Indication) labels and guaranteed by specific specifications. Its flavor is delicious. It is ideal for making cassoulet in the purest tradition. Ingredients: Tarbais beans. May contain traces of cereals containing gluten. Preparation Instructions: Soak overnight in two and a half times their volume of cold water. After draining, bring to a boil in fresh water. Then cook over low heat for about one hour (30 minutes in a pressure cooker). Average nutritional values ??per 100g of dry product: Energy: 1194 kJ (285 kcal) Fat: 1.8g of which saturates: 0.3g Carbohydrate: 31g of which sugars: 5.6g Fiber: 36.8g Protein: 20g Salt: 0.04g. Discover the quality and expertise of SABAROT products and find our recipes at www.sabarot.com. Instructions: Soak overnight in two and a half times their volume of cold water. After draining, bring to a boil in fresh water. Then cook over low heat for about one hour (30 minutes in a pressure cooker).Bag. Beans.Description du produit Haricots Tarbais Label Rouge 1Kg Le haricot tarbais est une production locale de haricots du Sud-Ouest de la France. Il est consacré par le Label Rouge et l'IGP et garanti par des cahiers des charges spécifiques. Son goût est délicieux. Il est idéal pour réaliser des cassoulets dans la pure tradition. Ingrédients : Haricots Tarbais Présence possible de céréales contenant du gluten. Conseils de préparation : Faites tremper une nuit dans 2 fois et demi leur volume d'eau froide. Après avoir jeté l'eau, amenez à ébullition dans de l'eau renouvelée. Cuisez ensuite à feu doux pendant une heure environ (30 minutes en cocotte minute). Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit sec : Énergie : 1 194 kJ (285 kcal) Matières grasses : 1.8g dont Acides gras saturés : 0.3g Glucides : 31g dont Sucres : 5.6g Fibres alimentaires : 36.8g Protéines : 20g Sel : 0.04g. Retrouvez toute la qualité et le savoir-faire des produits SABAROT et consultez nos recettes sur www.sabarot.com Mode d'emploi Faites tremper une nuit dans deux fois et demi leur volume d'eau froide. Après avoir jeté l'eau, amenez à ébullition dans de l'eau renouvelée. Cuisez ensuite à feu doux pendant une heure environ (30 minutes en cocotte minute).Sachet. Haricots.Sabarot - Haricots Tarbais 1Kg