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SABOREATE Y CAFE THE FLAVOUR SHOP Pu Erh Red Tea with Vanilla China Yunnan Loose Leaf Slimming 500 gr

 
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Supplier: SABOREATE Y CAFE THE FLAVOUR SHOP

Category: Grocery & Gourmet Food Beverages Tea


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Contrairement aux autres variétés de thé, le pu-erh est traditionnellement fabriqué à partir de feuilles de vieux arbres provenant d'une variété connue sous le nom de "feuille de thé large" (? ?, dà yè) de l'arbre Sunshine Withering Antirhea Chinensis, naturel du sud-ouest de la Chine et des régions frontalières avec le Tibet, la Birmanie, le Vietnam et le Laos. Thé Pu'er (également écrit Pu-erh) Le thé Pu'er est une variété de thé oxydé et fermenté produit dans la province du Yunnan. Les feuilles sont soumises à une fermentation après avoir été séchées et roulées. Le thé Pu'er est pressé et vendu dans des confiseries qui me rappellent un petit pain ou un petit gâteau.

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Les feuilles des arbres ont tendance à pousser à l'état sauvage dans ce qu'on appelle des "montagnes de thé" et sont souvent très précieuses

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Feuilles de thé Pu Erh

Les feuilles mûres sont couvertes de poils fins et sont plus grandes que les autres feuilles de thé, en plus d'avoir une composition chimique différente. Les feuilles des arbres ont tendance à pousser à l'état sauvage dans ce qu'on appelle des "montagnes de thé" et sont souvent très précieuses parfois, les bons connaisseurs de pu-erh recherchent les feuilles prélevées dans les forêts sauvages d'une seule "montagne de thé", sans se mélanger aux feuilles d'une autre région. Le pu-erh est souvent présenté au consommateur sous forme de gâteaux (357 grammes) ou de petites briques (250 grammes), enveloppé dans du papier, des croûtes de bambou, d'orange ou de pamplemousse, et à l'abri de l'humidité, de la chaleur et des intempéries. de la lumière du soleil pour le faire mûrir plus longtemps. Procurer une température constante entre 20-30 degrés Celsius avec une ventilation adéquate.

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Processus de thé Pu Erh

Cette variété de thé doit être stockée au contact de l'air pour que le processus de fermentation puisse continuer. Comme un bon vin, la valeur du thé Pu'er augmente avec le temps. Bien qu'il soit souvent classé dans la catégorie des thés noirs, il est si caractéristique que Pu'er mérite une catégorie en soi. La différence entre "oxydation" et "fermentation" réside dans le fait que, si l'oxydation est l'altération chimique spontanée, la fermentation est plutôt une altération causée par des micro-organismes.

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Dépuratif et Détoxifiant

C'est peut-être l'avantage le plus important et le plus frappant du thé rouge. Il est généralement recommandé d'éliminer les excès corporels tels que la consommation excessive d'alcool et de graisses. L'idéal pour atteindre cet objectif est de prendre trois tasses par jour et de le rendre aussi pur que possible.

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Cela vous aide à rester en forme

En raison de sa teneur élevée en tein, il contribue à améliorer votre humeur en stimulant. Il est également idéal à prendre après le repas, car il est considéré comme le mangeur de graisse par excellence. Il n'est pas recommandé aux personnes souffrant d'hypertension. Comment préparer mon thé rouge? Température de l'eau: 95 C Temps d'infusion: 4 min. Quantité de thé: 3 grammes par 300 ml Astuce: pour apprécier toute la finesse du Pu Erh, laissez-le refroidir un instant dans la tasse: trop de chaleur empêche le palais de saisir toute sa complexité.

Brew at 95ºC for 4 minutes. 3 grams per 300 ml. Ingredients: Pu-Erh red tea, vanilla, and natural flavoring. The Pu-Erh tea is developed and fermented in oak barrels for fifteen years. It has an intense, earthy flavor. It has a medium theine content, more than green tea and less than black tea. It is the ultimate slimming tea, a magnificent fat-burner.Infuser à 95º C, 4 minutes. 3 grammes par 300 ml. Ingrédients : Thé rouge Pu-Erh, vanille et arôme naturel. Processus de développement et Pu Erh thé fermentation en fûts de chêne pendant quinze ans. Caractérisé par une saveur intense et terreuse. Teneur moyenne en théine, plus que le thé vert et moins que le thé noir. Il est le thé minceur par excellence, un magnifique dévore les graisses.

 
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