The historic Swiss variety with its characteristic pink fruit is among the most beloved tomatoes by tomato lovers due to its rich aroma and is recognizable by its bluish hue. Its succulent fruits ripen rather late and are relatively susceptible to overcrowding due to their tender skin. In the kitchen: Tomato sauces and tomato soups are obviously popular, but whole tomato slices in vegetable and meat stews are also a great addition. Tomato sauces are an ideal addition to pizzas. Furthermore, tomatoes are a fundamental ingredient in many pasta dishes, such as lasagna. Sliced tomatoes with mozzarella, a few herbs, and olive oil make the famous Caprese salad. Mediterranean spices, such as oregano, thyme, sage, and basil, are ideal with tomatoes. Drying and storing tomatoes: Preheat your oven to 75 C (165 F). Wash the tomatoes and cut them in half lengthwise. Wash, dry, pat dry, and chop a few sprigs of thyme. Place the tomatoes on a baking sheet and sprinkle with the thyme. Dry them in a warm oven with the door slightly ajar for 7 to 10 hours, turning the sheet occasionally. The tomatoes are ready when they are dry but still firm enough to crush. Rinse a glass with hot water. Place the tomatoes, rosemary sprigs, and garlic in the glass. Pour in oil until the tomatoes are covered. Let it sit for at least a week. Due to technical limitations, we cannot display all of our detailed information here. You can find a clear image with all the information in the photos.

The historic Swiss variety with its characteristic pink fruit is among the most beloved tomatoes by tomato lovers due to its rich aroma and is recognizable by its bluish hue. Its succulent fruits ripen rather late and are relatively space-sensitive due to their tender skin. (In the photos, you can find a picture of the back of our seed card with complete sowing and care instructions.) The tomatoes originate from South and Central America. High-quality seeds from Germany. With detailed instructions for successful propagation. 10 certified organic seeds per pack. A delicious, historic, late-ripening tomato from Switzerland.

SAFLAX - BIO - Tomate - Rose de Berne - 10 graines - Solanum lycopersicum

DESCRIPTION DU PRODUIT La variété historique suisse avec des fruits roses caractéristiques fait partie des tomates les plus aimées par les amateurs de tomates en raison de son arôme complet et est reconnaissable par sa couleur bleutée. Ses fruits succulents mûrissent plutôt tard et sont relativement menacés par l'espace en raison de sa peau tendre. Dans la cuisine: Les sauces tomates et les soupes de tomates sont évidemment aimées, mais des parts de tomate entières dans les potées de légumes et de viande le sont aussi. Les sauces tomate sont un ajout idéal aux pizzas. De plus, les tomates sont un ingrédient fondamental dans beaucoup de plats de pâtes, comme la lasagne. Les tranches de tomates avec du mozzarella, quelques herbes et de l'huile d'olive donnent la célèbre salade caprese. Les épices méditerranéennes, comme l'origan, le thym, la sauge et le basilic sont idéales avec les tomates. Sécher et conserver les tomates : Préchauffez votre four à 75 C. Lavez les tomates et coupez-les en deux sur la longueur. Lavez, séchez, épongez et hachez quelques branches de thym. Mettrez les tomates sur la plaque et saupoudrer avec le thym. Séchez dans le four chaud avec la porte légèrement ouverte pendant 7 à 10 heures - tournez la plaque de temps en temps. Les tomates sont prêtes lorsqu'elles sont sèches mais peuvent encore être pilées. Rincez un verre avec ce l'eau chaude. Mettez les tomates avec des branches de romarin et de l'ail dans le verre. Versez de l'huile jusqu'à ce que les tomates soit couvertes. Laissez le tout reposer pendant au moins une semaine. En raison de limitations techniques, nous ne pouvons pas représenter toutes nos informations détaillées ici. Dans les photos vous pouvez trouver une image lisible avec toutes les informations.

La variété historique suisse avec des fruits roses caractéristiques fait partie des tomates les plus aimées par les amateurs de tomates en raison de son arôme complet et est reconnaissable par sa couleur bleutée. Ses fruits succulents mûrissent plutôt tard et sont relativement menacés par l'espace en raison de sa peau tendre. ….. (Dans les photos vous pouvez trouver une photo de l'arrière de notre carte de semences avec les instructions de semis et de soins complets). Les tomates proviennent de l'Amérique du Sud et de l'Amérique centrale. Des graines de qualité en provenance d'Allemagne. Avec des instructions détaillées pour la propagation réussie. 10 graines certifiées bio par paquet. Une tomate historique et délicieuse qui mûrit tard et qui vient de la Suisse.