The flavor and aroma of Sichuan pepper, originating in China, feature woody notes that precede a powerful and warm flavor. It has a lemony and resinous scent. Sichuan pepper is very fruity, pungent, and slightly bitter. It is ideal for enhancing sweet and savory dishes made with pork and duck, or for flavoring fish. This pepper is used in the preparation of certain desserts, such as fruit salads. It also pairs very well with berries. Ingredients: Sichuan pepper Allergens: None Storage Instructions: Store at room temperature, away from heat and humidity, before opening. Usage Instructions: Grind whole Sichuan peppercorns in a pepper mill. Product Information: Net Weight: 100g Origin: China Energy: NCKJ NCKcal Fat: N Ag of which saturates: N A Carbohydrate: N A of which sugars: N A Protein: N A Dietary Fiber: N A Salt: N A Packaging: Plastic Bottle Full details are available on the product packaging. The information on this page is for guidance only. We encourage you to read the product label, especially regarding food allergies. SAFETY WARNING Full details are available on The product packaging. The information on this page is for guidance only. We encourage you to read the information on the product label, especially regarding food allergies.



Poivre de Sichuan - Flacon 100g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT La saveur et le parfum du poivre de Sichuan, originaire de Chine, comportent des notes boisées en prélude d'une saveur puissante et chaleureuse. Il a un parfum citronné et résineux. Le poivre de Sichuan est très fruité, piquant et légèrement amer. Il est idéal pour relever les plats salés-sucrés à base de porc et de canard ou pour parfumer les poissons. Ce poivre est utilisé dans la préparation de certains desserts comme les salades de fruits. Il se marie en outre très bien avec les fruits rouges. "Ingrédients : Poivre de Sichuan. Allergènes : Aucun Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture. Conseil d'utilisation : Grain de poivre de Sichuan entier à moudre au moulin. Informations produit : Poids net : 100g Origine : Chine Energie : NCKJ NCKcal Lipides : NCg dont acides gras saturés NCg Glucides : NCg dont sucres NCg Protéines : NCg Fibres alimentaires : NCg Sel : NCg Emballage : Flacon en Plastique Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires. AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.