Sakari - Basque Piperade with Sweet Peppers from the Basque Country 800 G

Name: Sakari - Basque Piperade with Sweet Peppers from the Basque Country 800 G
Brand: Sakari
SKU: FR-GR-AMFR-B01KNZJLKQ
Price: 39.99 USD
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Sakari - Basque Piperade with Sweet Peppers from the Basque Country 800 G

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Supplier: Sakari

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Pantry Staples Canned & Jarred & Packaged Foods Packaged Meals & Side Dishes

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Sweet chili peppers are a traditional local product. Finer and less acidic than bell peppers, they have always been used in Basque cuisine to make Axoa, piperade, poulet basquaise, etc. "Natural", as a tart base or in a sauce with fresh pasta, this piperade is also enjoyed as an accompaniment to poultry, white meat, or fish. Reheated in a pan with 3 or 4 eggs, they are a delight with a few slices of grilled Bayonne ham or bacon. Suitable for 2 to 3 peopleStorage: The can of piperade can be stored for 4 years in a cool, dry place. Once opened, store for 48 hours in the refrigerator in an airtight container. Ingredients: Tomatoes (66 ) origin: Aquitaine-France, tomato paste, sweet Basque pepper (7.7 ), onions, peppers, sugar, duck fat, garlic, salt, pepper and spices, Espelette pepper. Suitable for 3 to 4 people. Le piment doux est une production locale traditionnelle. Plus fin et moins acide que le poivron, il est utilisé depuis toujours dans la cuisine basque pour confectionner Axoa, piperade, poulet basquaise… "Nature", en fond de tarte ou en sauce avec des pâtes fraîches, cette piperade s'apprécie également en accompagnement d'une volaille, d'une viande blanche ou d'un poisson. Réchauffée à la poêle avec 3 ou 4 œufs, c'est un régal avec quelques tranches de jambon de Bayonne ou de ventrèche grillées. Convient pour 2 à 3 couvertsConservation : La boîte de piperade se conserve 4 ans dans un endroit sec et frais. Après ouverture, se conserve 48 H au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Ingrédients : Tomates (66 ) origine : Aquitaine-France, concentré de tomates, piment doux du Pays Basque (7.7 ), oignons, poivrons, sucre, graisse de canard, ail, sel, poivre et épices, piment d'Espelette. Convient pour 3 à 4 couverts.