Sal de Ibiza Flor de sal Set of 6 clay pots with porcelain spoons 125 g Ibiza salt.

Name: Sal de Ibiza Flor de sal Set of 6 clay pots with porcelain spoons 125 g Ibiza salt.
Brand: Sal de Ibiza
SKU: BE-GR-AMBE-B00LX1XSRC
Price: 224.99 USD
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Sal de Ibiza Flor de sal Set of 6 clay pots with porcelain spoons 125 g Ibiza salt.

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Supplier: Sal de Ibiza

Category: Grocery & Gourmet Food Pantry Staples & Cooking Ingredients Herbs & Spices & Seasonings Salt & Salt Substitutes Sea Salt

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Ibiza Salt - Hand-harvested gourmet salt. This type of salt, known as Fleur de Sel (Spanish for Flor de Sal), is a hand-harvested gourmet salt that is a natural salt particularly rich in minerals. It forms exclusively under optimal weather conditions in the corners of the salt pans where air circulation is highest. Even after sun-drying, some residual moisture remains in the Flor de Sal. In this case, a variety of minerals and trace elements are detectable in their original structures and present in above-average quantities, such as magnesium, fluoride, selenium, and iodine-12. Fleur de Sel can only be harvested for a few days each year and represents a maximum of 0.1 of the total harvest, even during a good season. Ibiza Salt has a much milder and fresher taste than ordinary table salt.

Flor de sal Lot de 6 pots en argile avec cuillères en porcelaine 125 g Sal de Ibiza.

DESCRIPTION DU PRODUIT SAL de Ibiza - Sel gourmet récolté à la main. Celui-ci selon le type de la Fleur de Sel (espagnol). : Flor de Sal), le sel gourmet fait à la main est un sel naturel particulièrement riche en minéraux. Il se forme exclusivement dans des conditions météorologiques optimales dans les coins des champs de saline où la circulation de l'air est la plus élevée. Même après le séchage au soleil, une certaine humidité résiduelle reste dans le Flor de Sal. Dans ce cas, une variété de minéraux et d'oligo-éléments sont détectables dans leurs structures d'origine et contenus en quantités supérieures à la moyenne, comme le magnésium, le fluorure, le sélénium et l'iode 12. Fleur de Sel ne peut être collectée que dans quelques jours de l'année et représente au maximum 0,1 de la récolte totale, même pendant une bonne saison. La fleur de SAL de Ibiza a un goût beaucoup plus doux et plus frais que le sel de table ordinaire.