Instant-dissolving gelatin 220 bloom is a natural product widely used in cooking for making various desserts, juice and soda jellies, jellied dishes, and other culinary delights.

Food-grade gelatin has a high protein content (87%).

It is made from beef collagen, making it a valuable source of plastic material for connective tissue, nails, and hair.

This is especially important for those who care about their health and nutrition.

Beef gelatin is a high-quality product made from natural ingredients without artificial additives.

Not only is it healthy, but it can also be used as a thickening agent in cooking and baking, as well as in jams and preserves.

Thanks to its ability to create a shiny glaze, edible gelatin imparts an elegant finish to cakes, fruits, and pastries.

Gelatin for aspic is a key ingredient in panna cotta, pudding, and other gelatin-based dishes and desserts.

It provides them with the desired shape and consistency.

Confectionery gelatin has many beneficial properties.

For example, beef gelatin for joints contains collagen, which strengthens joints and ligaments. It can also help improve the condition of your hair.

Natural food gelatin improves digestion thanks to its enzymes, which help break down food.

Directions for use: Pour 10 g of gelatin (1 tablespoon) into 100 ml of cold boiled water and let it swell. Add 200 ml of hot liquid (syrup, broth, milk, etc.) with a temperature of 80-90 °C. Stir well until completely dissolved. Strain if necessary.

Желатин быстрорастворимый 220 bloom— это натуральный продукт, который широко используется в кулинарии для приготовления различных десертов, желе из соков и газировки, заливных блюд и других кулинарных шедевров.

Пищевой желатин отличается высоким содержанием белка (87%). Он изготавливается из говяжьего коллагена, что делает его ценным источником пластического материала для соединительной ткани, ногтей и волос. Это особенно важно для тех, кто заботится о своём здоровье и питании.

Желатин говяжий — высококачественный продукт, созданный из натуральных ингредиентов без искусственных добавок. Он не только полезен для здоровья, но и может использоваться в качестве загустителя при приготовлении пищи и выпечки, а так же для варенья или джема. Благодаря своей способности создавать блестящую глазурь, пищевой желатин придаёт элегантный вид тортам, фруктам и кондитерским изделиям.

Желатин для холодца — ключевой ингредиент при приготовлении панакоты, пудинга и других желейных блюд и десертов. Он обеспечивает им нужную форму и консистенцию.

Кондитерский желатин обладает множеством полезных свойств. Например, желатин говяжий для суставов содержит коллаген, который укрепляет суставы и связки. Также он может помочь улучшить состояние волос.

Пищевой желатин натуральный улучшает пищеварение благодаря содержанию ферментов, которые помогают расщеплять пищу.

Рекомендации по применению: Залейте 10 г желатина (1 столовую ложку) 100 мл холодной кипячёной воды и дайте ему набухнуть.Добавьте 200 мл горячей жидкости (сиропа, бульона, молока и т.д.) с температурой 80-90 °C.Хорошо размешайте до полного растворения. При необходимости процедите.