Carnaroli rice is a highly regarded variety of rice in Italy. Like Arborio rice, it is cultivated in the Piedmont region, in the Po Valley. Its grains are long, plump, and a beautiful glossy white. Often described as the king of rices, Carnaroli rice has a high starch content, though less than Arborio rice, making it an excellent base for risottos. Ingredients: Long grain rice. Allergens: None. Storage Instructions: Store at room temperature, away from heat and humidity, before and after opening. Suggestions: Ideal for risottos or other dishes requiring well-separated grains and balanced flavors (paella, rice salad). Product Information: - Net weight: 500g. Nutritional values per 100g: - Energy: 1480kJ 353kcal - Fat: 0.8g, of which saturates 0.1g - Carbohydrate: 78.4g, of which sugars 0.5g - Protein: 6.8g - Salt: 0g Packaging: Recyclable cardboard box and plastic bag (to be discarded). SAFETY WARNING Full details are available on the product packaging. The information on this page is for guidance only. We encourage you to read the information on the product label, especially regarding food allergies.



Riz long carnaroli - Italie - Sapori d'Italia - boîte 500g

DESCRIPTION DU PRODUIT DESCRIPTION DU PRODUIT Le riz carnaroli est une variété de riz très réputée en Italie. Comme le riz arborio, il est cultivé dans la région du Piémont, dans la vallée du Po. Ses grains sont longs, bien bombés et d un joli blanc brillant. Souvent décrit comme le roi des riz, le riz carnaroli possède une teneur élevée en amidon, moins toutefois que le riz arborio, ce qui en fait une excellente base pour la confection de risottos. Ingrédients : Riz au grain long. Allergènes : Aucun. Mode de conservation : A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant et après ouverture. Conseil utilisation : Idéal pour les risotto ou les autres préparations nécessitant des grains bien séparés et des saveurs bien réparties (paella, salade de riz ). Informations produit : - Poids net : 500g. Valeurs nutritionnelles pour 100g : - Energie : 1480kJ 353Kcal - Lipides : 0,8g dont acides gras saturés 0,1g - Glucides : 78,4g dont sucres 0,5g - Protéines : 6,8g - Sel : 0g Emballage : Boîte en carton recyclable et sachet plastique à jeter. AVERTISSEMENT DE SÉCURITÉ Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.