Using Sarabar blends is a great way to cook in a healthy and tasty way. The pot-au-feu blend is a true promise of flavors. Just by smelling it, the taste of pot-au-feu comes back to you. No need to add too much fat. Sensory notes This blend is a procession of flavors and emotions. It really evokes pot-au-feu just by smelling it. The sensory notes are warm, woody, animal and vegetal notes, finishing with a very slight acidity. Composition Garlic, chives, turmeric, cloves, bay leaf, mace, shallots, paprika, parsley, chili, long pepper, black pepper, rosemary, sage, thyme Savory recipes To be added directly to the cooking water of your broth. With this blend you do not need a bouquet garni. You can also use it for all your boiled meats. You need 2 to 3 tablespoons for 4 people, depending on your taste of course.Karine Blanc has created easy-to-use spice blends for Sarabar. They will allow you to take family and friends on a journey in your kitchen. To be added directly to the cooking water of your broth. With this blend you do not need a bouquet garni. You need 2 to 3 tablespoons for 4 people, according to your taste of course. Composition continued: shallots, paprika, parsley, chili, long pepper, black pepper, rosemary, sage, thyme. It is a blend that evokes the flavors of yesteryear at the corner of a stove or simmering the pot au feu. Composition: garlic, chives, turmeric, cloves, bay leaf, mace,. L?utilisation des assemblages Sarabar est un bon moyen de cuisiner de manière saine et goûteuse. L?assemblage pour pot au feu est une véritable promesse de saveurs. Juste en le sentant ,le goût du pot au feu vous revient en mémoire . Inutile de rajouter trop de matières grasses. Notes sensorielles Cet assemblage est un cortège de saveurs et d?émotions. Il évoque réellement le pot au feu juste en le sentant. Les notes sensorielles sont des notes chaudes, boisées, animales et végétales, pour finir avec une très légère acidité. Composition Ail, ciboulette, curcuma, girofle, laurier, macis, échalotes, paprika, persil, piment, poivre long, poivre noir, romarin, sauge, thym Recettes salées A mettre directement dans l' eau de cuisson de votre bouillon .Avec cet assemblage vous n?avez pas besoin de bouquet garni . Vous pouvez aussi l'utiliser pour toutes vos viandes bouillies. Il faut compter 2 à 3 cuillères à soupe pour 4 personnes, selon votre goût bien sûr.Karine Blanc a créé pour Sarabar, des assemblages d'épices faciles à utiliser. Ils vous permettront de faire voyager famille et amis dans votre cuisine. A mettre directement dans l' eau de cuisson de votre bouillon .Avec cet assemblage vous n'avez pas besoin de bouquet garni . Il faut compter 2 à 3 cuillères à soupe pour 4 personnes, selon votre goût bien sûr. Composition suite : échalotes, paprika, persil, piment, poivre long, poivre noir, romarin, sauge, thym. C'est un assemblage qui évoque les saveurs d'antan au coin d'un poêle ou mijote le pot au feu. Composition : ail, ciboulette, curcuma, girofle, laurier, macis,.
