| Composition | natural collagen for sausages, collagen for children, natural for homemade sausages, protein; split hide of cattle; natural protein; collagen; smoke-permeable; moisture-permeable; vapor-permeable; inedible |
| Type of meat | assorted, lamb, beef, goose, hare, turkey, wild boar, goat, horse, rabbit; chicken, elk, bear, crab, venison, pork, ostrich, veal, duck, lamb; beaver, brisket, quail, partridge, pigeon, guinea fowl, bison, rabbit, wild boar |
| Shelf life | 2 years |
| Diameter (mm) | 55 mm |
| Meat product category | , halal, meat products, for homemade sausages, cooked sausage, hunting sausages, eco product; b salami, doctor's sausage, Krakow sausage, cooked and smoked sausage, cooked sausage, sausages; Kosher, Krakow sausage, everything for homemade sausage, Doctor's sausage, dry-cured sausage |
| Length (m) | 10 m |
| Country of origin | Russia |
| Nutritional value carbohydrates | 0.1 g / 100 g |
| Energy value calories (per 100 g) | 0.1 kcal |
| Nutritional value fats | 0.1 g / 100 g |
| Nutritional value proteins | 0.1 g / 100 g |
| Maximum temperature Storage | +25 |
| Minimum storage temperature | +23 |
| Product features | permeable; natural ingredients; halal product |
| Complete set | casing for dry-cured meat, nitrite salt, for ham, mold for meat press, nozzle for sausage; collagen casing; 55 mm; 10 m; 1 pc |
| Weight of product without packaging (g) | 190 g |
| Weight of product with packaging (g) | 200 g |
| Packaging length | 16 cm |
| Packaging height | 3 cm |
| Packaging width | 20 cm |
Natural sausage casings are made from animal (beef) proteins. This product is essential for producing high-quality sausages, as well as for various other sausage products—wieners, cervelat, and much more—in your own kitchen. Collagen casings are also essential for making ham, salami, sujuk, and other food products. Sausage casings are suitable for all types and sizes of sausages. They are available in various lengths and diameters. Ham casings allow for long-term storage of the finished product. In addition, they provide vapor permeability. Collagen sausage casings are resistant to the growth of bacteria and parasites on the surface. They also have no specific unpleasant odor. Natural sausage casings are considered halal and eco-friendly. Homemade sausage casings allow you to create a high-quality and tasty product that poses no danger to adults and even children.
| Состав | натуральный коллагеновая для сосисок, коллаген для детей, натуральная для домашних колбас, белковая; спилок шкур крупнорогатого скота; натуральный белок; коллаген; дымопроницаемая; влагопроницаемая; паропроницаемая; несъедобная |
| Вид мяса | ассорти, баранина, говядина, гусятина, зайчатина, индейка, кабанина, козлятина, конина, кролик; курица, лосятина, медвежатина, мясо краба, оленина, свинина, страусятина, телятина, утятина, ягнята; бобер, грудинка, перепелки, куропатки, голуби, цесарки, мясо бизона, крольчатина, мясо дикого кабана |
| Диаметр (мм) | 55 мм |
| Категория мясного продукта | , халяль, мясные продукты, для домашней колбасы, колбаса вареная, колбаски охотничьи, эко продукт; b салями, колбаса докторская, колбаса краковская, колбаса варено копченая, вареная колбаса, сосиски; кошерное, краковская колбаса, все для домашней колбасы, докторская колбаса, сырокопченая колбаса |
| Длина (м) | 10 м |
| Страна производства | Россия |
| Пищевая ценность углеводы | 0.1 г/100г |
| Энергетическая ценность калории (на 100 гр.) | 0.1 ккал |
| Пищевая ценность жиры | 0.1 г/100г |
| Пищевая ценность белки | 0.1 г/100г |
| Максимальная температура хранения | +25 |
| Минимальная температура хранения | +23 |
| Особенности продукта | проницаемая; натуральные ингредиенты; халяльный продукт |
| Комплектация | оболочка для сыровяленых, нитритная соль, для ветчины, форма под пресс для мяса,насадка для колбасы; коллагеновая оболочка; 55 мм; 10 м; 1 шт |
| Вес товара без упаковки (г) | 190 г |
| Вес товара с упаковкой (г) | 200 г |
| Длина упаковки | 16 см |
| Высота упаковки | 3 см |
| Ширина упаковки | 20 см |
Оболочка для колбасы натуральная сделана из животных (говяжьих) белков. Этот продукт необходим, чтобы приготовить качественную колбасу, а также для разных колбасных изделий — сосисок, сервелата и многого другого у себя дома на кухне. Также коллагеновая оболочка необходима для создания ветчины, салями, суджука, прочих продуктов питания. Оболочка для сосисок подходит для любых видов и размеров колбас. Есть разная длина и диаметр. Оболочка для ветчины позволяет долго хранить готовый продукт. Кроме того, она обеспечивает паропроницаемость. Оболочка для колбасы коллагеновая не подвержена развитию бактерий и паразитов на поверхности. Также отсутствует специфический неприятный запах. Натуральная оболочка для колбасы считается халяльным и эко-продуктом. Оболочка для домашней колбасы позволяет сделать качественный и вкусный продукт, который не несет опасности для взрослых и даже детей.
