Tam Bugday Unu
Saygin Dogal ve Gerçek Tam Bugday Un'u0 dogal kaynaklardan, dogal yollar kullanilarak üretilmistir.Tam bugday ununun yapiminda kullanilan bugday, GDO (Genetigi Degistirilmis Organizma) içermemektedir. Hibrit olmayan yerli tohum,ata tohumubugdaylardan elde edilmistir. Tarladan, un haline gelene kadar zirai ilaçlama ve kimyasal gübreleme yapilmamistir. Tas degirmende ögütülenata tohumubugday kullanilir. 150 yillik su ile çalisan tas degirmende ögütülmüskepegiverüseymialinmamis, hiçbir katki maddesi eklenmemistir. Glisemik indeksi (GI) düsüktür. Diyet yapanlar ve hafif beslenmek isteyenler rahatlikla tüketebilir. Içerdigi kepek, vitamin, mineral ve proteinler açisindan zengindir. Degerli bir lif kaynagidir. Probiyotiktir. Bu ürünün dogal oldugu yetkili kurumlarca sertifikalandirilmistir.Tam bugday unu içerigizengin bir lezzet kaynagidir.
ÖNEMLI:Organik tam bugday unundanekmek yapmak istediginizde kabartma tozu ve hazir maya kullanmamanizi, eksi maya ile dogal fermente yöntemi ile mayalamanizi, rafine edilmemis kaya tuzu ve yörenize ait bir kaynak suyunu kullanmanizi tavsiye ederiz. Biz dogal ve gerçek ekmegimizi böyle yapiyoruz.